アメリカ : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

リノアメリカンペールエール RINO AMERICAN PALE ALE

RINO AMERICAN PALE ALE - 詳細
生産地	アメリカユタ州ソルトレイクシティー
醸造所	エピック醸造所
スタイル	APA
ABV	5.8 %

２種類のホップを使用した複雑かつ
ジューシーで飲みやすいペールエール。

オールデイ IPA All Day IPA ?

All Day IPA ? - 詳細
生産地	アメリカミシガン州
醸造所	ファウンダーズ醸造所
スタイル	セッションIPA
ABV	4.8 %

ドライホッピングからくる芳しいグレープフルーツアロマ、
ライトボディーでグビグビ系のセッションIPA。

センテニアルヒーロー IPA CENTENNIAL HERO IPA

CENTENNIAL HERO IPA - 詳細
生産地	アメリカイリノイ州シカゴ
醸造所	レヴォリューション醸造所
スタイル	AIPA
ABV	7.0 %

スーパーカスケードの名で知られるセンテニアルホップを使用。
新鮮な柑橘類のアロマとアーシーなキャラクター。

デイジョブペールエール Day Job Pale Ale

Day Job Pale Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンマルコス
醸造所	スリーウェーバーズ醸造所
スタイル	APA
ABV	5.6 %

ウエストコーストらしい、カラッとした華やかさ。
サラリとした余韻、優しい後味。

ディープルーツ ESB Deep Roots ESB

Deep Roots ESB - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンマルコス
醸造所	スリーウェーバーズ醸造所
スタイル	AESB
ABV	5.1 %

すっきりした飲み口の中にモルトの風味を
しっかり感じさせるエクストラビターエール。

モーリーワップド IPA Molly Whopped IPA

Molly Whopped IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州オーバーン
醸造所	ニーディープ醸造所
スタイル	AIPA
ABV	6.5 %

トロピカルフルーツ、シトラスのアロマ
ミディアムボディーのカリフォルニア IPA。

ウエストコーストヘイズ IPA WEST COAST HAZE IPA

WEST COAST HAZE IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州トラッキー
醸造所	フィフティフィフティ醸造所
スタイル	AIPA
ABV	6.0 %

ホップとモルトの旨みがぎっしり詰まった
苦味まろやか、飲みやすく仕上がった無濾過IPA。

ロックスライドブラックIPA Rockslide Black IPA

Rockslide Black IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州トラッキー
醸造所	フィフティフィフティ醸造所
スタイル	AIPA
ABV	6.7 %

アマリロやセンチニアル、サミットなどの大量の
アメリカ産ホップを加えた「西海岸」スタイルIPA。

ヘイジーリトルシング IPA HAZY LITTLE THING IPA

HAZY LITTLE THING IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州チコ
醸造所	シェラネバダ醸造所
スタイル	AIPA
ABV	6.7 %

トロピカルでジューシー！無濾過なのでホップによる
苦味がやわらかく飲みやすく仕上がったIPA。

ジューシアザンゾウ Juicier Than Thou

Juicier Than Thou - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州
醸造所	ヘレティック醸造所
スタイル
ABV	6.5 %

マンゴーを投入したNEスタイルのIPA.
IPA? 違うでしょ〜笑