Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

18th Anniversary

ホワイト/ヴィット

主原料に小麦を使ったビール。小麦のタンパク質が浮遊して濁って白っぽく見えるため、ホワイトビール (オランダ語でヴィットビアー) と呼ばれる。小麦ビールを意味するウィートビール (wheat beer) とも。

ヴラス コップ ホワイト VLAS KOP WHITE

VLAS KOP WHITE - 詳細
生産地ベルギー ベルギー 西フランドル州
醸造所ストゥルブ醸造所
スタイルベルジャン ホワイト
ABV 5.5 %

オレンジ、レモン、コリアンダー等の爽快スパイス。
他のベルジャンホワイトと比較して濁りと甘味は控えめ。

パーテル リーヴェン ウィット Parter Lieven Blanche

Parter Lieven Blanche - 詳細
生産地以前の樽生 ベルギー 東フランドル州
醸造所ヴァンデンボッシュ醸造所
スタイルホワイトビール
ABV4.5 %

軽快なボディーと爽快な口当たりの白ビール。
口に含むとレモンやオレンジの風味が広がります。

サン ベルナルデュス ウィット St. Bernardus Wit

St. Bernardus Wit - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ワトゥ
醸造所サン ベルナルデュス醸造所
スタイルベルジャン ウィート
ABV5.5 %

クリーミィでフルーティーな口当たりのホワイトビール。
<ベルジャン ウィットの父>P・セリス氏が造る
高品質な味わいをお楽しみください。

セント ベルナルデス醸造所からお届け。

セリス ホワイト Celis White

Celis White - 詳細
生産地ベルギー ベルギー 東フランドル州
醸造所ヴァン・スティーンベルグ醸造所
スタイルウィート
ABV5.0 %

ヒューガルデンの生みの親 P・セリス氏が造った白ビール。
レモンや青りんご&パイナップルの様なフルーティーな香り、
あと味爽やかで柑橘系の苦味が心地よく残ります。

ワトウズ ウィット Van Eecke Watou's Wit

Van Eecke Watou's Wit - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ワトウ
醸造所ファン エーケ醸造所
スタイルウィート
ABV5.0 %

乳酸系でフルーティーな典型的なベルジャンホワイト。
1998年から造りはじめた比較的新しい銘柄です。

ブロンシュ ド ブリュノー バイオ [冷蔵コンテナ船便] Blanche de Brunehaut Biologique

Blanche de Brunehaut Biologique - 詳細
生産地ベルギー エノー州ブリュノー
醸造所ブリュノー醸造所
スタイルホワイトビール
ABV5.0 %

日本に輸入されている白ビールの中でも
「店主イチ押し」の爽やかで飽きのこない逸品です。
極小ブリュワリーで造られるこのビールは、生産量、
輸入量共に少なくなり、当店への供給も減ってきました。

ブロンシュ ド ブリュッセル Blanche de Bruxelles

Blanche de Bruxelles - 詳細
生産地ベルギー ブラバン=ワロン州レベック
醸造所ルフェーブル醸造所
スタイルホワイトビール
ABV4.5 %

適度な甘さで口当たり良し。
味わい深いブロンシュ。

ヴェデット エクストラ ホワイト [樽生] Vedett Extra White

Vedett Extra White - 詳細
生産地ベルギー アントウェルペン州ブレーンドンク
醸造所デュヴェル モルトガット醸造所
スタイルホワイトビール
ABV4.7 %

2008年、ヒューOOデンを失った輸入元が、
デュヴェルモルトガット醸造所と共に誕生させたブロンシュ。
ベタつきが無く、爽やかなホワイトビールに仕上がっています。

グリセッテ ブロンシュ Grisette Blanche

Grisette Blanche - 詳細
生産地ベルギー エノー州ルール
醸造所サン フーヤン醸造所
スタイルホワイトビール
ABV5.5 %

乳酸系の様なフルーティな味わいの白ビール。

ティママンス ランビック ブロンシュ Timmermans Lambicus Blanche Tradition

Timmermans Lambicus Blanche Tradition - 詳細
生産地ベルギー フラームス=ブラバント州ディルベーク
醸造所ティママンス醸造所
スタイルホワイト ランビック
ABV4.5 %

ランビック製法で造られた唯一のホワイトビール。