Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

18th Anniversary

イングランド

イングランドと言えばエール。数多くの地ビールがあるのですが、その多くは樽貯蔵による二次発酵を特徴としており、状態を保つのが難しいため、海外で飲むことは非常に難しいと言われています。特徴をうまく残しつつ、海外でも美味しく飲めるビールを厳選しました。

チズウィック ビター Chiswick Bitter

Chiswick Bitter - 詳細
生産地イングランド 英国 ロンドン
醸造所フラーズ醸造所
スタイルビター エール
ABV3.5 %

華やかなで草のようなホップのアロマが印象的。
微かにモルティな、ナッツのようなアロマ。
口に含むとライトで瑞々しいモルトの味わい。

バス ペールエール [樽生] Bass Pale Ale

Bass Pale Ale - 詳細
生産地イングランド スタッフォードシャー バートン=オン=トレント
醸造所バス醸造所
スタイルイングリッシュ ペール エール
ABV5.1 %

芳醇な風味に飲みやすさを備えた、
日本でもよく知られている
イングリッシュエールの代表作。

アイアンメイデン「トルーパー」エール IRON MAIDAEN "TROOPER" ALE

IRON MAIDAEN "TROOPER" ALE - 詳細
生産地イングランド イングランド グレイター マンチェスター州
醸造所ロビンソン醸造所
スタイルペール エール
ABV4.7 %

エールビール愛飲家として知られるヘヴィメタバンド
「アイアン・メイデン」のボーカリスト B.ディッキソン
が携わって 一から造られた正統派ブリティッシュエール。

アボットエール Green King Abbot Ale

Green King Abbot Ale - 詳細
生産地イングランド イングランド サフォーク州
醸造所グリーンキング醸造所
スタイルイングリッシュ ペール エール
ABV5.0 %

ペールモルトのほのかな香り、
ビタリングホップの苦味と辛さが
心地よい後味を残します。

オールド スペックルド ヘン [樽生] Morland Old Speckled Hen

Morland Old Speckled Hen - 詳細
生産地イングランド サフォーク州
醸造所グリーンキング モーランド醸造所
スタイルイングリッシュ ペール エール
ABV5.5 %

クリーミーな泡立ち、スムーズな喉ごし。
ほのかなカラメル風味と苦味のバランス良し!
店主お気に入りのイングリッシュエールです。

グリーンキング IPA [樽生] Greene King IPA

Greene King IPA - 詳細
生産地イングランド サフォーク州
醸造所グリーンキング モーランド醸造所
スタイルイングリッシュ ビター
ABV3.6 %

クリーミーな泡立ち、スムーズな喉ごし。
北米のアグレッシブ IPA とは違った、
落ち着いたマイルドな苦味を御賞味ください。

マーストンズ オイスター スタウト [樽生] Marston's Oyster Stout

Marston's Oyster Stout - 詳細
生産地イングランド スタッフォードシャー州 バートン・アポン・トレント
醸造所マーストン社
スタイルスウィート スタウト
ABV4.5 %

オーク樽で熟成、クリーミーでいてドライフレーバー
複雑なモルト風味を堪能出来ます。
※ 原材料に牡蠣は使われておりません。

フラーズ オーガニック ハニー デュー [樽生] Fuller's Organic Honey Dew

Fuller's Organic Honey Dew - 詳細
生産地イングランド ロンドン チズウィック
醸造所フラー スミス & ターナー社
スタイルフルーツ ビール
ABV5.0 %

キャラメルやバニラの風味で、有機蜂蜜が若干含まれていますが
甘味は少なくサッパリ系。

フラーズ ESB [樽生] Fuller's ESB

Fuller's ESB - 詳細
生産地イングランド ロンドン チズウィック
醸造所フラー スミス & ターナー社
スタイルエクストラ スペシャル ビター (ESB)
ABV6.0 %

ホップと麦芽の風味のバランスが良くとれた、
イギリスを代表する ESB 。

ホブゴブリン [樽生] Hobgoblin

Hobgoblin - 詳細
生産地イングランド オックスフォードシャー ウィットニー
醸造所ウィッチウッド醸造所
スタイルイングリッシュ ブラウン エール
ABV5.2 %

飽きのこないコクのあるダークエール。