イングランド : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

イングランドと言えばエール。数多くの地ビールがあるのですが、その多くは樽貯蔵による二次発酵を特徴としており、状態を保つのが難しいため、海外で飲むことは非常に難しいと言われています。特徴をうまく残しつつ、海外でも美味しく飲めるビールを厳選しました。

タンジェリンやグレープフルーツの
フレーバーに程よい苦味。

程よいタンジェリンやグレープフルーツの
フレーバーが特徴のグルテンフリーペールエール

大麦・小麦・オーツ麦使用で滑らかなボディ。
しっかりとした苦味が広がり、爽快かつドライフィニッシュ

華やかなで草のようなホップのアロマが印象的。
微かにモルティな、ナッツのようなアロマ。
口に含むとライトで瑞々しいモルトの味わい。

Bass Pale Ale - 詳細
生産地	イングランドスタッフォードシャーバートン=オン=トレント
醸造所	バス醸造所
スタイル	イングリッシュペールエール
ABV	5.1 %

芳醇な風味に飲みやすさを備えた、
日本でもよく知られている
イングリッシュエールの代表作。

IRON MAIDAEN "TROOPER" ALE - 詳細
生産地	イングランドイングランドグレイターマンチェスター州
醸造所	ロビンソン醸造所
スタイル	ペールエール
ABV	4.7 %

エールビール愛飲家として知られるヘヴィメタバンド
「アイアン・メイデン」のボーカリスト B.ディッキソン
が携わって一から造られた正統派ブリティッシュエール。

ペールモルトのほのかな香り、
ビタリングホップの苦味と辛さが
心地よい後味を残します。

クリーミーな泡立ち、スムーズな喉ごし。
ほのかなカラメル風味と苦味のバランス良し!
店主お気に入りのイングリッシュエールです。

クリーミーな泡立ち、スムーズな喉ごし。
北米のアグレッシブ IPA とは違った、
落ち着いたマイルドな苦味を御賞味ください。

Marston's Oyster Stout - 詳細
生産地	イングランドスタッフォードシャー州バートン・アポン・トレント
醸造所	マーストン社
スタイル	スウィートスタウト
ABV	4.5 %

オーク樽で熟成、クリーミーでいてドライフレーバー
複雑なモルト風味を堪能出来ます。
※ 原材料に牡蠣は使われておりません。