当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
PCH ゴールデン ミルク ポーター PCH Golden Milk Porter
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンタモニカ |
|---|---|
| 醸造所 | サンタモニカ ブリューワークス |
| スタイル | アメリカンポーター |
| ABV | 6.5 % |
ポーターなのに黒くない！？カカオやミルクの香りが広がり
ドライでコクのある新感覚ポーター。
ブリュット ６６ IPA BRUT 66 IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンタモニカ |
|---|---|
| 醸造所 | サンタモニカ ブリューワークス |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 7.2 % |
ドライでクリスプ、レモンやグレープフルーツなどの
シトラスフレーバーから始まるシャンパンIPA。
ゴースト ハマー IPA GHOST HAMMER IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | ストーン醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.7 % |
爽やかなレモン、鮮烈なフローラル
トロピカル&フローラルな無濾過IPA。
エブリデイヒーロー IPA EVERYDAY HERO IPA
| 生産地 | アメリカ イリノイ州シカゴ |
|---|---|
| 醸造所 | レヴォリューション醸造所 |
| スタイル | ASIPA |
| ABV | 4.3 % |
４種類以上のホップを使用した
軽めで爽快なシカゴIPA。
サンタモニカXPA SANTA MONICA XPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンタモ |
|---|---|
| 醸造所 | サンタモニカ醸造所 |
| スタイル | EPA |
| ABV | ?5.5 % |
フローラルでシトラスな香り。
キレとコクのエクストラ ペールエール。
アニマルスタイル ヘイジー IPA ANIMAL STYLE HAZY IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンタモニカ |
|---|---|
| 醸造所 | サンタモニカ醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.0 % |
３種類のホップを使用した
フレッシュでジューシー。飲み口の良いIPA。
３１０ カリフォルニア ブロンド エール 310 / California Blond Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンタモニカ |
|---|---|
| 醸造所 | サンタモニカ醸造所 |
| スタイル | アメリカン ブロンド エール |
| ABV | 4.5 % |
ウエストコーストらしい カラッとした華やかさ。
サラリとした余韻、優しい後味。
アンカーリバティー エール ANCHOR LIBERTY ALE
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | アンカー醸造所 |
| スタイル | |
| ABV | 6.0 % |
カスケードホップ特有のマスカットのような香りが
感じられる特徴のフルーティーで飲みやすいエール。
スプリングコンディションIPA Spring condition IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州（オーバーン） |
|---|---|
| 醸造所 | ニーディープ醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.5 % |
フラワリーかつグレープフルーツの皮を思わせるアロマ。
冬の雪解け水のようにいつでもクリアなIPA.
サンタモニカIPA SANTA MONICA IPA
| 生産地 | アメリカ |
|---|---|
| 醸造所 | |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 7.0 % |
ドライホッピングからくる芳しいグレープフルーツアロマ
度数の割にスムーズな口当たり。
★ サンタモニカ醸造所（カリフォルニア州サンタモニカ）