Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

22nd Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

シェラ ネバダ ペール エール Sierra Nevada Pale Ale

Sierra Nevada Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州ビュート郡チコ
醸造所シェラ ネバダ醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV5.6 %

フルーティで飲みやすい北カリフォルニア チコの人気者。
アメリカンクラフトビールの中でも5本の指に入るメジャー系。

マンダリンジュース IPA Mandarin Juice IPA

Mandarin Juice IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州オーバーン
醸造所ニーディープ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.5 %

シトラシーでホッピー!
一口含むと広がるオレンジの爽快アロマ。

ウィンドウズ アップ IPA WINDOW UP IPA

WINDOW UP IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州 アルパイン
醸造所アルパイン ビアカンパニー醸造所
スタイルAIPA
ABV7.0 %

ホップのキャラを前面に出しつつも苦味を抑えた
シトラとモザイクホップを使用した IPA 。

セントアーチャー ホワイトエール Saint Archer White Ale

Saint Archer White Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所セイントアーチャー醸造所
スタイルヴァイツェン
ABV5.0 %

小麦の滑らかな口当たりと酵母由来の酸味
フルーティなフレーバーがとても爽快。

リミックス IPA REMIX IPA

REMIX IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所グリーンフラッシュ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.2 %

カスケード、コロンバス、サミット 3種のクラシックホップを
使ったオールドスクールな西海岸IPA。

ホップ デビル Hop Devil IPA

Hop Devil IPA - 詳細
生産地以前の樽生 ペンシルバニア州
醸造所ヴィクトリー醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV6.7 %

ヴィクトリー醸造所の看板商品。
刺激的で爽快感抜群のホップフレーバーと
ジャーマン・モルトの旨味がしっかり味わえるIPA。

サイドカー オレンジ ペールエール Sidecar Orange Pale Ale

Sidecar Orange Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州チコ
醸造所シェラネバダ醸造所
スタイルAPA
ABV5.3 %

Sidecar2.jpgオレンジの皮を煮沸と発行の段階で投入し
4種類のホップを使った爽快でホッピーな
柑橘系ペールエールです。

シェラネバダ醸造所(カリフォルニア州)

シトラ エクストラ ペールエール CITRA EXTRA PALE ALE

CITRA EXTRA PALE ALE - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州オウバーン
醸造所ニーディープ醸造所
スタイルAPA
ABV7.0 %

カナダとドイツのモルトとふんだんに使用。
Citraポップを使用したウェストコーストスタイル.

モザイクヒーローIPA MOSAIC HERO IPA

MOSAIC HERO IPA - 詳細
生産地アメリカ イリノイ州シカゴ
醸造所レヴオリューションIPA
スタイルAIPA
ABV %

人気の Mosaic ホップをメインに
Mosaic Hop と少量の Crystal Hop をドライホッピング。
トロピカルフルーツ、柑橘系、松のようなアロマ。

ファットタイヤ ベルジャン ホワイト FAT TIRE BELGIUM WHITE

FAT TIRE BELGIUM WHITE - 詳細
生産地以前の樽生 コロラド州 フォートコリンズ
醸造所ニューベルジャン醸造所
スタイルウィート
ABV5.6 %

ブリュワリー の看板商品「アンバー」の白バーション。
オレンジやシトラスのキャラクターが喉を癒す
ベルジャンスタイルのホワイトビール。