Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

18th Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

トラヴェリン ライト ケルシュ Traveling' Light Kölsch

Traveling' Light Kölsch - 詳細
生産地アメリカ コロラド州ボルダー
醸造所レフトハンド醸造所
スタイルケルシュ
ABV4.8 %

コロラド州レフトハンド醸造所が造る
ドイツのケルシュスタイルの軽やかビール。

エールスミス X ペールエール ALE SMITH Extra Pale Ale

ALE SMITH Extra Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所エールスミス醸造所
スタイルAPA
ABV5.25 %

フレッシュなアメリカンホップを豊富に使用。
シトラスと松の香りが繊細なモルトが味わい深い
全米クラフトビール界のロールスロイスと言われている(サンディエゴ)の秀作。

シングル ディジット ダブル エール SINGLE DIGIT DUBBEL

SINGLE DIGIT DUBBEL - 詳細
生産地以前の樽生 ニューハンプシャー州
醸造所スマッティノーズ醸造所
スタイルベルジャン ダブル
ABV6.8 %

ベルジャン トラピスト酵母を使用したアビイダブル。

トロピカル トルピード Tropical "TORPEDO"

Tropical "TORPEDO" - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州チコ
醸造所シェラネバダ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.7 %

パパイヤ、ビターオレンジ、パッションフルーツなどなど、
ジューシーなアロマが満載の南国チックなIPAです。

モザイクIPA NEBRASKA MOSAIC IPA

NEBRASKA MOSAIC IPA - 詳細
生産地アメリカ ネブラスカ州
醸造所ネブラスカ醸造所(
スタイル
ABV %

モザイクホップを加えたウエストコーストスタイルIPA。
タンジェリンの柑橘系アロマがGood! 数量限定!

ブードウー レンジャー 8ホップ ペールエール Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale

Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ コロラド州
醸造所ニューベルジャン醸造所
スタイルAPA
ABV5.5 %

アメリカンクラフト業界の主力になっている8種類の
ホップを全て混合わせて造られた喉越し爽快ゴクゴクエール。

シャーク バイト レッドエール SHARK BITE RED

SHARK BITE RED - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州サンクレメンテ
醸造所ピザポート醸造所
スタイルアメリカンアンバー
ABV7.3 %

トーストされた麦芽のキャラメルとナッティなアロマ、
シナモンやオレンジのような味わい。

ホップ シンドローム ラガー Hop Syndrome Lager  

Hop Syndrome Lager   - 詳細
生産地アメリカ ユタ州ソルトレイク
醸造所エピック醸造所
スタイルクラフトラガー
ABV5.0 %

 ジューシーで爽やかな喉越し。レモンドロップホップスで
ドライホッピングした爽やかなセッションラガーです。

ブレイキング バド IPA Breaking Bud IPA

Breaking Bud IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州オーバーン
醸造所ニーディープ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.7 %

人気海外ドラマ「Breaking Bad」にちなんで命名。
シムコホップのトロピカルな風味とキレある後味。
※ 決して怪しい成分は入っておりません。

N/E オーバーン ペールエール N/E AUBURN PALE ALE

N/E AUBURN PALE ALE - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州オーバーン
醸造所ニーディープ醸造所
スタイル
ABV4.6 %

ホップとモルトがバランスよく調和
軽やかでキレのある口当たりの逸品。