Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

18th Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

グースアイランド IPA GOOSE ISLAND IPA

GOOSE ISLAND IPA - 詳細
生産地アメリカ イリノイ州シカゴ
醸造所グースアイランド醸造所
スタイルAPA
ABV5.3 %

ホップの香り高く、フルーティーで
ドライモルトの爽やかで心地よい苦味。

グース312 アーバン ウィート エール GOOSE 312 URBAN WHEAT

GOOSE 312 URBAN WHEAT - 詳細
生産地アメリカ イリノイ州シカゴ
醸造所グースアイランド醸造所
スタイルウィート
ABV4.2 %

ホップのスパイシーさ、ほのかな甘い香ばしさ
クリーミーでなめらかな飲み心地の白ビールです。

ウェル プレイド レッド IPA Well Played Red IPA

Well Played Red IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州 フェアフィールド
醸造所 レフトハンド醸造所
スタイル
ABV6.8 %

研究段階のスペシャルホップを使用した限定品。
苦味のバランスに優れたレッドIPA。

レフトハンド IPA Left Hand IPA

Left Hand IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州フェアフィールド
醸造所レフトハンド醸造所
スタイルAIPA
ABV6.6 %

オレンジ・パッションフルーツ・ピーチ・レモンのアロマ。
ボディはミディアムライト。フィニッシュはドライ。

ファットタイヤ アンバーエール New Belgium Fat Tire Amber Ale

New Belgium Fat Tire Amber Ale - 詳細
生産地アメリカ コロラド州ラリマー郡フォートコリンズ
醸造所ニューベルギウム醸造所
スタイルアメリカン アンバー/レッド エール
ABV5.2 %

チョコレートモルトを少々燻した様な香ばしい風味は
アメリカ国内でかなり高い評価を得ています。

シェラ ネバダ ペール エール Sierra Nevada Pale Ale

Sierra Nevada Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州ビュート郡チコ
醸造所シェラ ネバダ醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV5.6 %

フルーティで飲みやすい北カリフォルニア チコの人気者。
アメリカンクラフトビールの中でも5本の指に入るメジャー系。

マンダリンジュース IPA Mandarin Juice IPA

Mandarin Juice IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州オーバーン
醸造所ニーディープ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.5 %

「サクラメント ビア ウィーク 2018」のために造られた限定IPA。
シトラシーでホッピー!一口含むと広がるオレンジの爽快アロマ。

ウィンドウズ アップ IPA WINDOW UP IPA

WINDOW UP IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州 アルパイン
醸造所アルパイン ビアカンパニー醸造所
スタイルAIPA
ABV7.0 %

ホップのキャラを前面に出しつつも苦味を抑えた
シトラとモザイクホップを使用した IPA 。

セントアーチャー ホワイトエール Saint Archer White Ale

Saint Archer White Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所セイントアーチャー醸造所
スタイルヴァイツェン
ABV5.0 %

小麦の滑らかな口当たりと酵母由来の酸味
フルーティなフレーバーがとても爽快。

リミックス IPA REMIX IPA

REMIX IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所グリーンフラッシュ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.2 %

カスケード、コロンバス、サミット 3種のクラシックホップを
使ったオールドスクールな西海岸IPA。