Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

21th Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

モーリー ワップド IPA Molly Whopped IPA

Molly Whopped IPA - 詳細
生産地本日の樽生 カリフォルニア州オーバーン
醸造所ニーディープ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.5 %

トロピカルフルーツ、シトラスのアロマ
ミディアムボディーのカリフォルニア IPA。


ウエストコースト ヘイズ IPA WEST COAST HAZE IPA

WEST COAST HAZE IPA - 詳細
生産地本日の樽生 カリフォルニア州トラッキー
醸造所フィフティフィフティ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.0 %

ホップとモルトの旨みがぎっしり詰まった
苦味まろやか、飲みやすく仕上がった無濾過IPA。

ロックスライド ブラックIPA Rockslide Black IPA

Rockslide Black IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州トラッキー
醸造所フィフティフィフティ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.7 %

アマリロやセンチニアル、サミットなどの大量の
アメリカ産ホップを加えた「西海岸」スタイルIPA。

ヘイジー リトル シング IPA HAZY LITTLE THING IPA

HAZY LITTLE THING IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州チコ
醸造所シェラネバダ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.7 %

トロピカルでジューシー! 無濾過なのでホップによる
苦味がやわらかく飲みやすく仕上がったIPA。

ジューシア ザン ゾウ Juicier Than Thou

Juicier Than Thou - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所ヘレティック醸造所
スタイル
ABV6.5 %

マンゴーを投入したNEスタイルのIPA.
IPA? 違うでしょ〜 笑

カリフォルニア ペールエール 50/50 California Pale Ale

50/50 California Pale Ale - 詳細
生産地以前の樽生
醸造所フィフティフィフティ醸造所
スタイルAPA
ABV %

ビール名そのまんまの苦味の効いた
CAスタイルのペールエールです。

ホップ ハイウェイ IPA HOP HIGHWAY IPA

HOP HIGHWAY IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州ヴィスタ
醸造所ベルチング ビーバー醸造所
スタイルセッションAIPA
ABV7.3 %

4種のホップを使い、ホップの苦味が絶妙
ライトボディーでのど越しはスムース。
World Beer Championship 2014 銀賞受賞

ルポニックディストーション Rev.010 LUPONIC DISTORTION <No.10>

LUPONIC DISTORTION - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所ファイアーストーン醸造所
スタイルAIPA
ABV5.8 %

毎回レシピの違うシリーズの今回は
口当たり軽めで飲み易いミディアムボディ。

★ファイアーストーン醸造所
(カリフォルニア州サンディエゴ)

スペース ドッグ IPA SPACE DOG IPA

SPACE DOG IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州トラッキー
醸造所50/50 醸造所
スタイルAIPA
ABV6.5 %

レモン ドロップ ホップに小麦とオーツ麦を使用した
トロピカルなアロマと麦芽の存在感抜群の逸品です。

ステラー IPA STELLER IPA

STELLER IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所ノースコースト醸造所
スタイルAPA
ABV6.7 %

華やかな香りと味わいと強いホップ感を持つ
正統派なウェストコーストスタイルIPA。