当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
レヴィジョン IPA REVISION IPA
| 生産地 | 本日の樽生 ネバダ州スパークス |
|---|---|
| 醸造所 | レヴィジョンIPA |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.5 % |
シムコホップのアロマとフレーバーを
全面的に押し出した 若干苦味を抑えたIPA（それでも苦い）
アロハ ウォーリアー IPA ALOHA WARRIOR IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡コロナド島 |
|---|---|
| 醸造所 | コロナド醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 7.2 % |
４種類のホップをブレンドした苦味の効いた
クラシックなウエストコースト スタイル IPA。
ウィークエンド バイブズ IPA WEEKEND VIBES IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 サンディエゴ郡コロナド島 |
|---|---|
| 醸造所 | コロナド醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.8 % |
爽やかでトロピカルフルーツと共に広がる
ビターでドライなウエスト コースト スタイル IPA。
オレンジアベニュー ウィット Coronado Orange Avenue Wit
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡コロナド島 |
|---|---|
| 醸造所 | コロナド醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペール ウィート エール |
| ABV | 5.8 % |
サンディエゴ湾内「コロナド島」のローカルビール。
スッキリ爽快！ 柑橘系で、はちみつ&オレンジを思わせる
ほのかな風味の小麦ビールです。
ディスコ ニンジャ IPA DISCO NINJYA IPA
| 生産地 | アメリカ ネバダ州スパークス |
|---|---|
| 醸造所 | レヴィジョン醸造所 |
| スタイル | AHIPA |
| ABV | 7.0 % |
シトラ、モザイク、ギャラクシー、アマリロ４種のホップで柑橘感の爽やかさを感じるヘイジー IPA。
ブロークン レコード IPA BROKEN RECORD IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | エンボールデン ビア カンパニー |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.8 % |
モザイクとネルソンの２種類のホップを使用。苦味の強いクラッシックなウェストコースト スタイル。
ブルー ヘブン IPA BLUE HEAVEN IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州ロサンジェルス |
|---|---|
| 醸造所 | トパトパ醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.5 % |
ブラッドオレンジやメロンを思わせる
トロピカルでフルーティーな切れ味。
地元ドジャースの応援ビールです。
トラップドア ドリーム DIPA TRAP DOOR D.R.E.A.M IPA
| 生産地 | アメリカ ワシントン州 |
|---|---|
| 醸造所 | トラップドア醸造所 |
| スタイル | ADIPA |
| ABV | 8.2 % |
コクのあるモルトに加え松の苦味と強烈なダンク感。
アルコールの高さを感じさせないスムーズな口当たり。
コードブレーカーIPA CODEBREAKER IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州ロングビーチ |
|---|---|
| 醸造所 | トレードマーク醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 7.0 % |
ウエストコーストIPA本来のドライな飲み口。
フィニッシュは心地よいダンク感。
スプリング フェスト IPA SIERRA NEVADA SPRINGFEST IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州チコ |
|---|---|
| 醸造所 | シェラネバダ醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.0 % |
オレンジの花やトロピカルフルーツを思わせる香りと風味。
全体をフレッシュにまとめた季節限定のIPA。