日本のビールは、大手ビール会社5社(キリン、サッポロ、アサヒ、サントリー、オリオン)の寡占状態(98%以上)で、ピルスナースタイルを中心に様々なスタイルのビールを造っています。個性は少ないもののどれも非常に上品で美味しく仕上がっています。
1994年に酒税法が改正されて最低製造数量が緩和され、各地で地ビールが醸造され始め、個性的なビールが増えましたが、流通量が非常に少なく、多くは地元でしか飲むことが出来ません。
サンクトガーレン アンバーエール Sanktgallen Amber Ale
| 生産地 | 日本 神奈川県厚木市 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン 醸造所 |
| スタイル | アンバーエール |
| ABV | 5.2 % |
しっかりコク、しっかり苦味！
ザーツホップとウィラメットホップで柔らかな
やさしい香りと苦味を溶け込ませた飲み飽きない神奈川県生まれ。
日本地ビール界の雄「サンクトガーレン」からお届け。
サンクトガーレン ゴールデンエール Sanktgallen Golden Ale
| 生産地 | 日本 神奈川県厚木市 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン 醸造所 |
| スタイル | ゴールデン |
| ABV | 4.8 % |
オレンジやマスカットを思わせる香り、
シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。
穏やかで爽快な苦味は「きれいな水」という表現がぴったり！
オレンジ チョコレート スタウト Orange Chocolate Stout
| 生産地 | 季節限定 神奈川県厚木市 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン 醸造所 |
| スタイル | スタウト |
| ABV | 6.6 % |
ほろ苦いチョコレート感の中に柑橘系のの華やかな香り
生オレンジを皮ごと長時間煮込んで風味を凝縮し、
チョコレート麦芽を使用して造られた黒ビールです。
スイートバニラ チョコレートスタウト SunktGallen Sweet Vanilla stout
| 生産地 | 日本 神奈川県厚木市 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン醸造所 |
| スタイル | スタウト |
| ABV | 6.5 % |
チョコレートモルト使用。
エスプレッソの様な濃厚な味わいに
バニラの香りを溶け込ませた黒ビール。
国産地ビールの雄「サンクトガーレン」からお届け。
インペリアル チョコレート スタウト SunktGallen Inperial Chocolate Stout
| 生産地 | 日本 神奈川県厚木市 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン醸造所 |
| スタイル | インペリアル スタウト |
| ABV | 8.5% % |
高カカオビーターチョコの様な濃厚な味わい
フルボディーの赤ワインに負けないリッチな口当たり。
国産地ビールの革命児「サンクトガーレン」作。
アップル シナモン エール [冬季限定] SanktGallen Apple Cinnamon Ale
| 生産地 | 日本 神奈川県 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン醸造所 |
| スタイル | フルーツエール |
| ABV | 5.0 % |
ほんのり焦がしたカラメルモルトの
濃く深い味わい。アップルパイ風味の
世界で唯一、焼きリンゴを使ったビールです。
パイナップル エール SanktGallen Pineapple Ale
| 生産地 | 日本 神奈川県 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン醸造所 |
| スタイル | フルーツエール |
| ABV | 5.0 % |
生のパイナップルを贅沢に使用した
パイン香が弾ける様に広がる、
この上なくジューシーなビールです。
湘南ゴールド [季節限定] SanktGallen Sweet Orange Ale
| 生産地 | 日本 神奈川県 |
|---|---|
| 醸造所 | サンクトガーレン醸造所 |
| スタイル | フルーツエール |
| ABV | 5.0 % |
神奈川産の幻のオレンジと言われる
「湘南ゴールド」を皮も果実も丸ごと
ぶち込んだプレミアム フルーツビール。