日本のビールは、大手ビール会社5社(キリン、サッポロ、アサヒ、サントリー、オリオン)の寡占状態(98%以上)で、ピルスナースタイルを中心に様々なスタイルのビールを造っています。個性は少ないもののどれも非常に上品で美味しく仕上がっています。
1994年に酒税法が改正されて最低製造数量が緩和され、各地で地ビールが醸造され始め、個性的なビールが増えましたが、流通量が非常に少なく、多くは地元でしか飲むことが出来ません。
エーデルピルス [樽生] Edelpils
| 生産地 | 日本 |
|---|---|
| 醸造所 | サッポロビール |
| スタイル | ジャーマン ピルスナー |
| ABV | 5.0 % |
素直に美味しい、日本生まれの限定?プレミアム。