Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

22nd Anniversary

日本

日本のビールは、大手ビール会社5社(キリン、サッポロ、アサヒ、サントリー、オリオン)の寡占状態(98%以上)で、ピルスナースタイルを中心に様々なスタイルのビールを造っています。個性は少ないもののどれも非常に上品で美味しく仕上がっています。
1994年に酒税法が改正されて最低製造数量が緩和され、各地で地ビールが醸造され始め、個性的なビールが増えましたが、流通量が非常に少なく、多くは地元でしか飲むことが出来ません。

DHC プレミアムリッチエール DHC Premium Rich Ale

DHC Premium Rich Ale - 詳細
生産地日本 静岡県御殿場市
醸造所DHC ビール
スタイルダークプレミアムエール
ABV6.0 %

柑橘系ホップの豊かな香り
華やかな香りと苦味とコクが絶妙なバランス。

ファー イースト 東京 IPA FAR YEAST TOKYO IPA

FAR YEAST TOKYO IPA - 詳細
生産地日本 東京都渋谷区
醸造所ファーイースト醸造所
スタイルJIPA
ABV6.0 %

アメリカンホップとベルジャン酵母が融合した、
香り豊かなベルジャンIPA。なぜ「東京IPA」?

東京ブルース セッション エール TOKYO BLUES SESSION ALE

TOKYO BLUES SESSION ALE - 詳細
生産地日本 東京都福生市
醸造所石川酒造
スタイルペールエール
ABV4.5 %

豊かな柑橘系の香りと、余韻に残るシャープな苦味。
飽きずに飲み続けられるセッションエール。


ファーイースト 東京ホワイト TOKYO WHITE

TOKYO WHITE - 詳細
生産地日本 東京都渋谷区
醸造所FAR YEAST 醸造所
スタイル
ABV5.0 %

フルーティかつドライでシャープな口当たり。
オリジナリティ溢れるウィートセゾン。

日向夏エール Hyuuganatsu Orange Ale

Hyuuganatsu Orange Ale - 詳細
生産地以前の樽生 宮崎県延岡市
醸造所ひでじビール
スタイル
ABV5.0 %

程よい酸味と柑橘系の香りが絶妙。
宮崎県産の日向夏を使用したフルーツビール。

伊勢角屋 ペールエール Isekad-Ya Pale Ale

Isekad-Ya Pale Ale - 詳細
生産地日本 三重県伊勢市
醸造所伊勢角屋酒造
スタイルペールエール
ABV5.5 %

鮮烈なアメリカンホップの香りと豊かな
フェレーバー、キレの良いペールエール。

アフターダーク ブラックラガー Afterdark Black Lager

Afterdark Black Lager - 詳細
生産地日本 東京都渋谷区
醸造所スプリングバレー ブリュー カンパニー
スタイルラガー
ABV6.0 %

柔らかな甘みと上質な苦味、
ふくよかで飲みやすいブラックラガー。

柚子ラガー YUZU LAGER

YUZU LAGER - 詳細
生産地以前の樽生 茨城県那珂市
醸造所常陸野ネスト醸造所
スタイルフルーツエール
ABV5.5 %

柚子由来の爽やかな酸味と
ラガーの切れ味が楽しめます

よなよなエール YONA YONA ALE

YONA YONA ALE - 詳細
生産地日本 長野県軽井沢町
醸造所ヤッホーブリューイング
スタイルペールエール
ABV5.5 %

柑橘の華やかでふくよかな香り、
ほんのり甘いコクと苦味。

水曜日のネコ ホワイトエール Wednesday Cat White Ale

Wednesday Cat White Ale - 詳細
生産地日本
醸造所ヤッホーブリューイング
スタイルウィートエール
ABV5.0 %

小麦の柔らかな味わいと
ほんのり甘酸っぱいフレーバー。