Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

全面喫煙可

IPA

大英帝国がインドを統治していた大航海時代に、長期間の輸送・保存に耐えられるよう、モルトをふんだんに使ってアルコール度数を高く、さらに防腐剤としてホップを大量に使って作ったと言われています。
今ではイギリスではあまり作られていませんが、アメリカで大人気のスタイルで、IPA という略称で親しまれ、多くの醸造所でラインナップされています。
当店でもホップ中毒の方が続出しています。

EZ ジュースIPA EZ JUICE IPA

EZ JUICE IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州フェアフィールド
醸造所ヘレティック醸造所
スタイルニューイングランドIPA
ABV5.3 %

柑橘系やトロピカルフルーツのアロマ、軽めのボディ
かつ滑らかな口当たりのニューイングランドIPA。

デフトーンズ ファントム ブライド IPA DEFTONES PHANTOM BRIDE IPA

DEFTONES PHANTOM BRIDE IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所ベルチングビーバー醸造所
スタイルAIPA
ABV7.2 %

アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftonesとのコラボビール。
ホップの苦みとモルトの甘さがお互いを引き立て合い、フィニッシュはドライ。
多くのホップヘッズを熱狂させた、完成度の高いスマッシュヒットIPA。

ノー ウォリーズ IPA NO WORRIES IPA

NO WORRIES IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所ベルチング ビーバー醸造所(
スタイルAIPA
ABV6.2 %

王道なWest Coast IPA感を残しつつ、
新しい品種のホップを現代風にアレンジ。
トロピカルフルーツを思わせるアロマ。

シエラネバダ ダンクフルIPA Sierra Nevada Dankful IPA  

Sierra Nevada Dankful IPA   - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所 シェラネヴァダ醸造所
スタイルAIPA
ABV7.4 %

ホップの苦味とトロピカルフルーツの味わいが
前面に出た正統派のウエストコーストスタイルIPA。

マインド ヘイズIPA Firestone Walker Mind Haze

Firestone Walker Mind Haze - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所ファイアーストーンウォーカー
スタイルAIPA
ABV6.2 %

レモンやオレンジの皮、ジューシーなトロピカルフルーツの香り。微かに甘いキャラメルやクラッカービスケットのようなモルトアロマ。

ドレイクス ベストコースト IPA Drake's Best Coast IPA

Drake's Best Coast IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ
醸造所ドレイクス醸造所
スタイル
ABV7.0 %

クラシカルな西海岸スタイルで、柑橘系の皮の苦味と
パイニーさを感じさせる飲みごたえのあるIPA。

エクスペリメンタル IPA Heretic Experimental IPA

Heretic Experimental IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州フェアフィールド
醸造所ヘレティック醸造所
スタイルアメリカンIPA
ABV6.5 %

北カリフォルニア州ヘレティック醸造所の
毎回レシピの違う実験的なIPAシリーズです。
今回のテイストは如何に?

1500ペールエール Drake's 1500 Pale Ale

Drake's 1500 Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ
醸造所ドレイクス醸造所
スタイルAPA
ABV5.5 %

ドライホップとアマリロとシムコをふんだんに使用した
ほのかな甘みと苦味のバランスがとれった逸品ペール。


ブードゥー レンジャー ジューシー ヘイズ IPA VOODOO RANGER JUICY HAZE IPA

VOODOO RANGER JUICY HAZE IPA - 詳細
生産地アメリカ コロラド州フォートコリンズ
醸造所ニューベルギウム醸造所
スタイルAIPA
ABV7.7 %

ホップのアロマやモルトのフレーバーが
非常にバランスよく構成された
Voodoo Ranger IPA”シリーズの
2020年夏限定商品!

ディフェンダーIPA BROOKLYN DEFENDER IPA

BROOKLYN DEFENDER IPA - 詳細
生産地アメリカ ニューヨーク州ブルックリン
醸造所ブルックリン醸造所
スタイルAIPA
ABV5.0 %

ホップとモルトの旨味がバランスよく調和した
ニューヨークIPA。