当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
フグリ フルーツ IPA FUGLI yuzu&ugli IPA
| 生産地 | アメリカ コロラド州 |
|---|---|
| 醸造所 | オスカーブルース醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 5.8 % |
柑橘(柚子とアグリオレンジ）の味わいを詰め込んだ
夏の限定の爽やかIPA。日本のヤッホーブルーイングと
コラボしたアメリカ限定販売ビールです。
ラティチュード アジャストメント ライ IPA Latitude Adjustment Rye IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州オーバーン |
|---|---|
| 醸造所 | ニーディープ醸造所 |
| スタイル | ライIPA |
| ABV | 7.0 % |
?トロピカルフルーツ系のフレーバーとライ麦のスパイシーさ
が香る爽やかIPA。ラティチュード３３醸造所とのコラボビール
Fig Mtn モザイク ペールエール Fig Mtn Mosaic Pale Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州ブエルトン |
|---|---|
| 醸造所 | フィゲロアマウンテン醸造所 |
| スタイル | APA |
| ABV | 5.5 % |
Mosaicホップ由来のマンゴー、グレープフルーツ、
松といったアロマ・フレイバーの軽やか系ペール。
ダニッシュ レッド ラガー Danish Red Lager
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州ブエルトン |
|---|---|
| 醸造所 | フィゲロア マウンテン 醸造所 |
| スタイル | アメリカン ラガー |
| ABV | 5.5 % |
ヨーロピアンキャラメルモルトと北アメリカ産&ドイツ産
のホップを組み合わせた深みのあるリッチなフレーバー
ジューシー グッドネス エール Juicy Goodness Ale
| 生産地 | アメリカ コロラド州ロングモント |
|---|---|
| 醸造所 | レフトハンド醸造所 |
| スタイル | ベルジャンスタイル エール |
| ABV | 5.5 % |
モザイクホップでトライホッピングを施した
飲み心地抜群のゴールデンエールです。
ストレイ キャット IPA Stray Cat IPA
| 生産地 | アメリカ ネブラスカ州 |
|---|---|
| 醸造所 | ネブラスカ醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 7.0 % |
スムーズでいてシャープな苦味を味わえる
フルーティーなIPA。
アイソメライザー IPA ISOMERIZER IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | カール ストラウス醸造所（ |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.5 % |
Mosaicホップのみを使用したシングルホップIPAです。
ホッピーかつドライに締めくくり。
OVILA WHITE ALE
| 生産地 | アメリカ |
|---|---|
| 醸造所 | |
| スタイル | ホワイトエール |
| ABV | 5.6 % |
麦芽化していない小麦、オレンジピール、コリアンダーを
使用したベルジャンスタイルのホワイトエールです。
ブロークンディッシュ IPA Broaken Dishes IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州オーバーン |
|---|---|
| 醸造所 | ニーディープ醸造所 |
| スタイル | APA |
| ABV | 6.5 % |
オレンジの皮やストーンフルーツの香り
スムーズなミディアムボディーのIPA
セッション267 IPA Session 267 IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州トラッキー |
|---|---|
| 醸造所 | フィフティ フィフティ醸造所 |
| スタイル | セッションIPA |
| ABV | 4.7 % |
低アルコール度数ながら、しっかりとした苦みと
フルーティーで爽やかな味わいのぐびぐび系IPA。