Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

22nd Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

パタスカラ レッドX IPA Pataskala Red X IPA

Pataskala Red X IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所ストーン醸造所
スタイルレッドIPA
ABV7.3 %

シトラスのアロマフレーバーにドイツ産の新種モルトを加えた
フィニッシュドライで程よくビターに仕上がったレッドエール。

マナ ウィート MANA WHEAT

MANA WHEAT - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国ハ
醸造所マウイ醸造所
スタイルフルーツ ウィート
ABV5.5 %

有機栽培の小麦とコリアンダーにハワイ産の
ゴールドパイナップルを使った爽快の白ビール。
マウイはまいう〜

サンタクルーズ ブラウン IPA SANTA CRUZ BROWN IPA

SANTA CRUZ BROWN IPA - 詳細
生産地アメリカ ユタ州ソルトレイクシティ
醸造所エピック醸造所
スタイルブラウンIPA
ABV6.8 %

ホップが存分に効いた、モルトの甘みとホップの苦味が
バランスよく取れているブラウン系IPA。

オールド ブラウン ドッグ OLD BROWN DOG ALE

OLD BROWN DOG ALE - 詳細
生産地アメリカ ニューハンプシャー州
醸造所スマッティノーズ醸造所
スタイルブラウンエール
ABV6.5 %

焙煎された麦芽の香ばしい風味と
味わい深いボディのブラウンエール。

ビア キャンプ ゴールデン IPA Beer Camp 2017 Golden IPA

Beer Camp 2017 Golden IPA - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州チコ
醸造所シェラネバダ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.5 %

柑橘系のホップと小麦麦芽をフィーチャー、
爽快さを強調した軽やかでドライな2017年の春限定 IPA 。

ショールズ ペールエール Shoals Pale Ale

Shoals Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ ニューハンプシャー州
醸造所スマッティノーズ 醸造所
スタイルペールエール
ABV 5.3 %

ミディアムボディのイングリッシュスタイル ペールエール。
フルーティーなホップ感と焼きたてのパンを思わせる風味。

リッパー ペールエール STONE RIPPER

STONE RIPPER - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所ストーン醸造所
スタイルAPA
ABV5.6 %

モルトの香ばしさと程よい苦味。
パシフィック ノースウエスト産の「カスケード」と
オーストラリア産の「ギャラクシー」の2種のホップを使用。

エクスペリメンタル IPA Heretic Experimental IPA

Heretic Experimental IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州フェアフィールド
醸造所ヘレティック醸造所
スタイルアメリカンIPA
ABV6.5 %

北カリフォルニア州ヘレティック醸造所の
毎回レシピの違う実験的なIPAシリーズです。
今回のテイストは如何に?

シトラデリック タンジェリン IPA Citradelic Tangerine IPA

Citradelic Tangerine IPA - 詳細
生産地アメリカ コロラド州
醸造所ニューベルジャン醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV6.0 %

10種類ものホップとタンジェリンオレンジを使い、
フルーツアロマが口内に渦巻く爽快IPA。

クロスフィーバー アンバーエール Cross Fever Amber Ale

Cross Fever Amber Ale - 詳細
生産地アメリカ ユタ州ソルトレイクシティ
醸造所エピック醸造所
スタイルアメリカン アンバー
ABV4.8 %

トーストの様な香ばしさとしっかりした苦味
軽快な飲み心地のアメリカン アンバー。