Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

全面喫煙可

ベルギー

ベルギーはドイツとは対照的に個性的(時には実験的)なビールを造り続けてきました。自然発酵のランビックや、それにフルーツを加えたクリークやフランボワーズなどのフルーツビール、スパイスを用いたホワイトビールなどがその代表です。どれも一風変わったビールと思われがちですが、決して珍しさを狙ったものではなく、コリアンダーなどのスパイスは、ホップがビールに欠かせないものになる以前から伝統的に使われていました。

シメイ ドレー CHIMAY DOREE GOLD

CHIMAY DOREE GOLD - 詳細
生産地トラピスト ベルギー エノー州
醸造所スクールモン修道院
スタイルトラピスト
ABV5.0 %

もともと醸造所内のカフェのみで提供していた門外不出のビール。
軽快でスッキリした味わい。フルーティな香りと軽快な味わい。

ジャックス プレシャス IPA JACK's Precius IPA

JACK's Precius IPA - 詳細
生産地メニュー ベルギー南フランドル
醸造所ザ・ムスケティールス醸造所
スタイルベルジャンIPA
ABV5.9 %

グレープフルーツや松ヤニのアロマ、ソフトでクリーミー
なモルトボディの割にグラッシーな強い苦味。

パラジャス セゾン Paljas saison

Paljas saison - 詳細
生産地ベルギー ベルギー 西フランドル州
醸造所ヘンリンクス醸造所
スタイルセゾン
ABV6.0 %

ベルギーのファントム ブリュワリーが造る
しっかりしたボディー感のあるホッピーセゾン。

ヴラス コップ ホワイト VLAS KOP WHITE

VLAS KOP WHITE - 詳細
生産地ベルギー ベルギー 西フランドル州
醸造所ストゥルブ醸造所
スタイルベルジャン ホワイト
ABV 5.5 %

オレンジ、レモン、コリアンダー等の爽快スパイス。
他のベルジャンホワイトと比較して濁りと甘味は控えめ。

トルバドール マグマ トリプルIPA TROUBADOUR MAGMA TRIPEL IPA

TROUBADOUR MAGMA TRIPEL IPA - 詳細
生産地以前の樽生 ベルギー 東フランデル州
醸造所ザ ムスケティールズ醸造所
スタイルベルジャンIPA
ABV9.0 %

シムコホップでドライホッピング。
アメリカンIPAと一線を画した味わいの
洗練されたベルジャンTIPA。

パーテル リーヴェン ウィット Parter Lieven Blanche

Parter Lieven Blanche - 詳細
生産地以前の樽生 ベルギー 東フランドル州
醸造所ヴァンデンボッシュ醸造所
スタイルホワイトビール
ABV4.5 %

軽快なボディーと爽快な口当たりの白ビール。
口に含むとレモンやオレンジの風味が広がります。

ベルジャン コースト IPA Belgian Coast IPA

Belgian Coast IPA - 詳細
生産地ベルギー ベルギー エノー州ルール
醸造所サン フーヤン醸造所
スタイルアメリカン スタイル IPA
ABV7.5 %

サン.フーヤン&グリーンフラッシュのコラボ第3弾!
Gフラッシュの「ウエストコーストIPA」をもじった
柑橘系の香り、しっかりした苦味と旨みの限定品。
(この樽はサン.フーヤン仕込みバージョン)

サン ベルナルデュス ウィット St. Bernardus Wit

St. Bernardus Wit - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ワトゥ
醸造所サン ベルナルデュス醸造所
スタイルベルジャン ウィート
ABV5.5 %

クリーミィでフルーティーな口当たりのホワイトビール。
<ベルジャン ウィットの父>P・セリス氏が造る
高品質な味わいをお楽しみください。

セント ベルナルデス醸造所からお届け。

セリス ホワイト Celis White

Celis White - 詳細
生産地ベルギー ベルギー 東フランドル州
醸造所ヴァン・スティーンベルグ醸造所
スタイルウィート
ABV5.0 %

ヒューガルデンの生みの親 P・セリス氏が造った白ビール。
レモンや青りんご&パイナップルの様なフルーティーな香り、
あと味爽やかで柑橘系の苦味が心地よく残ります。

ブルッグス ゾット ブロンデ「冷蔵コンテナ 船便」 Brugse Zot Blonde

Brugse Zot Blonde - 詳細
生産地ベルギー ベルギー 西フランドル州
醸造所デ・ハーフ・マーン醸造所
スタイルベルギー エール
ABV6.0 %

ほのかにですけど...洋梨 リンゴの様な香り
軽やかながらも芳醇な味わいです。
後味スッキリの店主おススメの逸品。
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