ストーン醸造所 : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

カリフォルニア州サンディエゴの北部、エスコンディードにある1996年創業のマイクロブリュワリー。アメリカクラフトビールの中では比較的新しい醸造所ですが、その独創的で個性的な味わいはアメリカ西海岸にとどまらず、ヨーロッパや日本でも大人気。

Stone Arrogant Bastard Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカンストロングブラウンエール
ABV	7.2 %

苦みとコクがとてもバランス良く調和した、
アグレッシブで飽きのこない傑作品。

Stone IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカン IPA
ABV	6.9 %

ホップの苦味と香りが、とってもバランスの良くとれた当醸造所のスタンダードIPA 。
さすがストーン、ハズしません!

Stone Levitation - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカンアンバー/レッドエール
ABV	4.4 %

他の自社製品に比べ、飲みやすいマイルドテイスト。
軽いながらも、ホップとモルト感はさすがです。
「ストーン中毒いらっしゃ〜い!」の入門編。

Stone Smoked Porter - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	ポーター
ABV	5.9 %

チョコっぽくってモカの様。
度数の割にスモーク感は濃厚。
モルト感と風味の良さは申し分無し!
さすが「ストーン様」いつもながら恐れ入ります。

Stone Double Bastard Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカンストロングエール
ABV	10.5 %

アメリカン地ビールの革命児「ストーン醸造所」が
年に1度だけ生産するモンスターエール。
超過激なテイストで、飲む者全員トランス状態!

Stone Ruination IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカンダブル/インペリアル IPA
ABV	7.7 %

通常の IPA よりもホップの苦味とアロマが強く、
ほのかに香る柑橘系の香りが心地よし。

Stone Oaked Arrogant Bastard Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカンストロングブラウンエール
ABV	7.2 %

ストーン醸造所の花形ビール。
「お前には1千万年早ぇ〜んだよ!」
みたいなキャッチコピーって..........。
傲慢ですが、深みコク共に納得の逸品です。