アメリカ : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

オールドブラウンドッグ OLD BROWN DOG ALE

OLD BROWN DOG ALE - 詳細
生産地	アメリカニューハンプシャー州
醸造所	スマッティノーズ醸造所
スタイル	ブラウンエール
ABV	6.5 %

焙煎された麦芽の香ばしい風味と
味わい深いボディのブラウンエール。

ビアキャンプゴールデン IPA Beer Camp 2017 Golden IPA

Beer Camp 2017 Golden IPA - 詳細
生産地	以前の樽生カリフォルニア州チコ
醸造所	シェラネバダ醸造所
スタイル	AIPA
ABV	6.5 %

柑橘系のホップと小麦麦芽をフィーチャー、
爽快さを強調した軽やかでドライな２０１７年の春限定 IPA 。

ショールズペールエール Shoals Pale Ale

Shoals Pale Ale - 詳細
生産地	アメリカニューハンプシャー州
醸造所	スマッティノーズ醸造所
スタイル	ペールエール
ABV	5.3 %

ミディアムボディのイングリッシュスタイルペールエール。
フルーティーなホップ感と焼きたてのパンを思わせる風味。

リッパーペールエール STONE RIPPER

STONE RIPPER - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	APA
ABV	5.6 %

モルトの香ばしさと程よい苦味。
パシフィックノースウエスト産の「カスケード」と
オーストラリア産の「ギャラクシー」の２種のホップを使用。

シトラデリックタンジェリン IPA Citradelic Tangerine IPA

Citradelic Tangerine IPA - 詳細
生産地	アメリカコロラド州
醸造所	ニューベルジャン醸造所
スタイル	アメリカン IPA
ABV	6.0 %

10種類ものホップとタンジェリンオレンジを使い、
フルーツアロマが口内に渦巻く爽快IPA。

クロスフィーバーアンバーエール Cross Fever Amber Ale

Cross Fever Amber Ale - 詳細
生産地	アメリカユタ州ソルトレイクシティ
醸造所	エピック醸造所
スタイル	アメリカンアンバー
ABV	4.8 %

トーストの様な香ばしさとしっかりした苦味
軽快な飲み心地のアメリカンアンバー。

シトラスマッシュペールエール Ciara SMASH Pale Ale

Ciara SMASH Pale Ale - 詳細
生産地	アメリカアメリカ合衆国コロラド州
醸造所	デンバー醸造所
スタイル	APA
ABV	5.3 %

単一のモルトと単一のホップのみを使用する
SMASH（Single Malt And Single Hop）と呼ばれる方法で
醸造された柑橘系アロマ漂うペールエール。

ミッドマウンテンエール Mid Mountain Mild Ale

Mid Mountain Mild Ale - 詳細
生産地	アメリカユタ州ソルトレイクシティー
醸造所	エピック醸造所
スタイル	セッションエール
ABV	5.0 %

滑らかなボディに若干のナッツ香、
フレッシュでほんのり甘い麦芽フレーバー。

グランダム！ GRAND-AM PALE ALE

GRAND-AM PALE ALE - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州ソノマ
醸造所	ベアリパブリック醸造所
スタイル	アメリカンペールエール
ABV	6.0 %

強力なモルトのバックボーンに４種の
アメリカ国内産ホップを組み合わせた逸品。

チャーリーブラウンエール Charlie Brown Ale

Charlie Brown Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州トラッキー
醸造所	５０／５０醸造所
スタイル	ブラウンエール
ABV	6.5 %

マイルドでローストな香ばしいフレーバーの
口当たり豊かなブラウンエール。