ペール (淡い) とは言ってもゴールド色ほど淡くはなく、スタウトやポーターの濃い茶色に比べて淡いエールを指します。イングランドでは特に瓶詰めのものをペールエール、樽詰めをビターと呼ぶこともあります。
フラーズ オーガニック ハニー デュー [樽生] Fuller's Organic Honey Dew
| 生産地 | イングランド ロンドン チズウィック |
|---|---|
| 醸造所 | フラー スミス & ターナー社 |
| スタイル | フルーツ ビール |
| ABV | 5.0 % |
キャラメルやバニラの風味で、有機蜂蜜が若干含まれていますが
甘味は少なくサッパリ系。
ペディグリー [樽生] Marston's Pedigree
| 生産地 | イングランド スタッフォードシャー州 バートン・アポン・トレント |
|---|---|
| 醸造所 | マーストン社 |
| スタイル | イングリッシュ ペール エール |
| ABV | 4.5 % |
ほのかに香る甘味と風味。本場イギリスのテイストを
窒素ガスを使って忠実に再現したビターエール。
ロンドン プライド Fuller's London Pride
| 生産地 | イングランド ロンドン チズウィック |
|---|---|
| 醸造所 | フラー スミス & ターナー社 |
| スタイル | イングリッシュ ペール エール |
| ABV | 5.0 % |
20数年前...店主が、何故かニューヨークで初めて飲んだブリティッシュエール。豊かな麦芽の風味と絶妙なバランス。
テトレー イングリッシュ エール Tetley's English Ale
| 生産地 | イングランド ウエストヨークシャー州リーズ |
|---|---|
| 醸造所 | カールスバーグ テトレー醸造所 |
| スタイル | イングリッシュ ペール エール |
| ABV | 4.4 % |
「発泡装置」付き。クリーミーな泡と紅茶のような風味。