ラガー : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

ピルスナーに代表される低温下面発酵のビール。
冷蔵技術が発達した現代ではカリフォルニアのような暖かいところでも造れます。
大手のアメリカンラガーとの違いを楽しんで下さい。

力強いアロマとスムーズな口当たり。
地元ニューヨークだけでなく、
全米で高い評価を得ている逸品です。

Ballast Point Abandon Ship Smoked Lager - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡サンディエゴ
醸造所	バラストポイント醸造所
スタイル	ラオホビール
ABV	6.1 %

フルーティーさと同時にスモーク特有の芳醇な
香りを味わえる、カリフォルニア版ラオホ？

ジャーマンホップの香りがとってもよろしい
MADE IN HAWAII の爽快ラガー。

名前とラベルで想像するより飲みやすく、
飽きのこないオレゴンボック。

Scrimshaw - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州メンドシーノ郡フォートブラッグ
醸造所	ノースコースト醸造所
スタイル	ジャーマンピルスナー
ABV	4.4 %

ピルスナースタイルだそうですが、
切れ味の良いエールとお考え下さい。
何杯でも飲めちゃう程スムーズ。

Ballast Point Fathom IPL - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡サンディエゴ
醸造所	バラストポイント醸造所
スタイル	アメリカンダブル/インペリアルピルスナー
ABV	6.5 %

IPA ではなく IPL つまりインディアペールラガーの略 (俗語ですが....) 。
極々少量輸入のとてもホッピーで攻撃的な
カリフォルニアラガーをお試しください。

ソフトでモルトの効いた味わい。
有名すぎて地ビールとは言えない地ビール。