Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

23rd Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

グルニオン ペールエール Grunion Pale Ale

Grunion Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所バラストポイント醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV5.5 %

パイン、、レモン、グレープフルーツ、オレンジ等
柑橘系を力強くチョイス。バランスのとれた風味。

フィスト シティー ペールエール FIST CITY PALE ALE

FIST CITY PALE ALE - 詳細
生産地アメリカ イリノイ州シカゴ
醸造所レボリューション醸造所
スタイルアメリカン PA
ABV 5.5 %

東海岸スタイル特有のモルト感と西海岸で人気の
シトラホップがバランス良く調和された逸品。

マッド キング ヴァイス Mad King's Weiss

Mad King's Weiss - 詳細
生産地アメリカ ペンシルバニア州ダウンニングタウン
醸造所ビクトリー醸造所
スタイル
ABV 6.2 %

ドイツ産のフルフラワーホップスとベルギー産イーストを
ふんだんに使ったヘーフェ ヴァイツェン。

リトル クレイジー ペールエール A LITTLE CRAZY ALE

A LITTLE CRAZY ALE - 詳細
生産地アメリカ イリノイ州シカゴ
醸造所レボリューション醸造所
スタイルベルジャン スタイル エール
ABV 6.8 %

ピルスナーモルトとベルジャンモルトの
トースティーなフレーバー。
(ラベルの人物はジェリー ガルシア?)

ホップ ハンター IPA HOP HUNTER IPA

HOP HUNTER IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州ビュート群チコ
醸造所シェラネバダ醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV6.2 %

ホップの雑味を出さずに柑橘系アロマと松の様な
グラッシーさを演出した 味わい深い逸品です。

ビア キャンプ ホッピー ラガー 2015 BEER CAMP HOPPY LAGER 2015

BEER CAMP HOPPY LAGER 2015 - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州ビュート郡チコ
醸造所シェラネバダ醸造所
スタイルラガー
ABV7.0 %

パインやオレンジの様な柑橘系の喉ごしが
心地よい季節限定 爽快ラガーです。必飲!

ビア キャンプ ホッピー ラガー 2015 樽生

ビア キャンプ ホッピー ラガー 2015 樽生 - 詳細
生産地最新情報
醸造所
スタイル
ABV %

beer camp.jpgパインやオレンジの様な柑橘系の喉ごしが
心地よい季節限定 爽快ラガーです。必飲!
★シェラネバダ醸造所
 カリフォルニア州(ビュート郡チコ)

ソウルスタイル IPA SOUL STYLE IPA

SOUL STYLE IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所グリーンフラッシュ醸造所
スタイルアメリカンIPA
ABV6.5 %

3種のホップとトロピカルでフローラルな
風味が口の中でバランス良く融合する、
この季節にピッタリな逸品です。

イーヴェル カズン インペリアル IPA EVEL COUSIN IMPERIAL IPA

EVEL COUSIN IMPERIAL IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州フェアフィールド
醸造所ヘレティック醸造所
スタイルアメリカン IIPA
ABV8.0 %


ホップを引き立たせるために モルトベースは軽め。
インペリアルIPAにしては低めのアルコール度数8%。
しかしながら IBU(苦味単位)100という強烈な
アフターキックが待ち受けています!

リトル サンピン エール ”Little Sumpin” ?Sumpin Ale

”Little Sumpin” ?Sumpin Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州 ソノマ
醸造所グラニタス醸造所
スタイル
ABV7,5 %

とてもホッピーなアメリカンウィートビール。
その為「ホワイトIPA」とも呼ばれているらしい。