Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

22nd Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

ヘッドウォータース ペールエール Victory Headwaters Pale Ale

Victory Headwaters Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ ペンシルバニア州
醸造所ヴィクトリー醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV5.1 %

アメリカンホップとジャーマンモルト、
ミュンヘンの水質に良く似た水を使用して造られた
まろやかで風味豊かなペールエールです。

ペンシルバニア州 ビクトリー醸造所からお届け。

エクステンデッド プレイ SIPA Extended Play Session IPA

Extended Play Session IPA - 詳細
生産地アメリカ ウイスコンシン州ミルウォーキー
醸造所レイクフロント醸造所
スタイルセッション IPA
ABV4.3 %

アルコール度数控えめでも、苦みはバッチリ!
柑橘系の大人気セッションスタイルIPA

タワー10 IPA Tower 10 IPA

Tower 10 IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所カール ストラウス 醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV6.5 %

聖地サンディエゴで最初に創業したマイクロブリュワリーが
造る柑橘系とキャラメルモルトのほのかな甘味が心地よい逸品。

チョコレート ヘーゼルナッツ ポーター CHOCOLATE HAZELNUT PORTER

CHOCOLATE HAZELNUT PORTER - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州 ファイアーフィールド
醸造所ヘレティック醸造所
スタイルポーター
ABV7.0 %

ビターチョコレートとナッツのニュアンス。
砕いたカカオとヘーゼルナッツを使用した
ドライフィニッシュのポーター。

カリフォルニア サンシャイン ライ IPA California Sunshine Ray IPA

California Sunshine Ray IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所デビルズ キャニオン醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV7.1 %

ライ麦を使った伝統的イングリッシュスタイルの
無濾過IPA。ブリュワリー創設からの看板商品。

デビルキャニオン醸造所(カリフォルニア州サンフランシスコ)

GO TO IPA STONE GO TO IPA

STONE GO TO IPA - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国 カリフォルニア州
醸造所ストーン醸造所
スタイルセッション IPA
ABV4.5 %

強烈なテイストの定番商品とは一味違った
ゴクゴク飲み続けられる軽やかIPA。

ウォーリアー IPA WARRIOR IPA

WARRIOR IPA - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国 コロラド州 ロングモント
醸造所 レフトハンド醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV7.6 %

?コロラド産ホップを集めて仕込んだ?限定醸造。
香り&ボディ、後味全てにおいて一味違う濃い系IPA

アンチ ヒーロー IPA ANTI HERO IPA

ANTI HERO IPA - 詳細
生産地以前の樽生 アメリカ合衆国 イリノイ州 シカゴ
醸造所レボリューション醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV6.5 %

フローラルでシトラシーなアロマと
心地よいリフレッシュ感とクリスピーな苦味。
ブリュワリーの看板商品です。

ホップ ヘッド レッド IPA 『冷蔵コンテナ船便』 Green Flash Hop Head Red IPA

Green Flash Hop Head Red IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡ヴィスタ
醸造所グリーン フラッシュ醸造所
スタイルアメリカン アンバー/ IPA
ABV8.1 %

ブリュワリーの横綱商品!
2012からレッドエールからレッドIPAに、
2014春 から alc1.1% UPのダブルIPAに進化。
現在に至る

キワンダ クリームエール Kiwanda Cream Ale

Kiwanda Cream Ale - 詳細
生産地以前の樽生 オレゴン州 パシフィックシティー
醸造所ペリカン醸造所
スタイル
ABV5.8 %

禁酒法以前に造られていたクリームエールスタイル。
クリーンな口当たりで爽やかなフィニッシュ。
ブリュワリーの看板商品です。