Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

23rd Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

ペール31 PALE 31

PALE 31 - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所ファイアーストーン醸造所
スタイルフェーフェ ヴァイス
ABV4.9 %

ステンレス発酵のビールと木樽発酵のビールをブレンド。
飲み応えがありながらも親しみやすい味わいのペールエール。

エイブリー IPA AVERY IPA

AVERY IPA - 詳細
生産地アメリカ アメリカ コロラド州 ボルダー
醸造所エイブリー醸造所
スタイルアメリカンIPA
ABV6.5 %

ハートランド産ホップのアーシー&パイニーな香りと
後からじんわりとやって来る心地よい苦味。
スムーズに飲める見事なバランスのIPA。

レイアバウト ペールエール Layabout Pale Ale

Layabout Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国ネブラスカ州
醸造所ラッキーバケット醸造所
スタイルAPA
ABV4.5 %

マスカットやシトラスを思わせるアロマ。
ジューシーでライトな口当たり。
??ラッキーバケット醸造所(ネブラスカ州)

スチュピファイ IPA STUPEFY IPA

STUPEFY IPA - 詳細
生産地アメリカ
醸造所ラッキーバケット醸造所
スタイルAIPA
ABV7.1 %

力強いボディーでフレーバーと苦味のバランスが絶妙。
ハートランド産ホップを使用したネブラスカ州生まれ。

ファイネストカインド IPA Finestkind IPA

Finestkind IPA - 詳細
生産地アメリカ ニューハンプシャー州ハンプトン
醸造所マッティノーズ醸造所
スタイルAIPA
ABV6.9 %

ドライホッピングによる柑橘系フレーバーと
スムーズで上品な苦みの極上IPA

ルポニック ディストーション IPA Luponic Distortion IPA

Luponic Distortion IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所ファイアストン ウォーカー醸造所
スタイルAIPA
ABV5.9 %

リリースごとに使用する新種ホップと
レシピの違ったテイストを味わえる お楽しみIPA。

★ ファイアーストン ウォーカー(カリフォルニア州)

パッションフルーツ キッカー Passion Fruit Kicker

Passion Fruit Kicker - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所グリーンフラッシュ醸造所
スタイルフルーツ ウィート
ABV5.5 %

フルーティーな酸味の爽快なウィートエール。
とっても飲みやすい仕上がり。

タンジェリン ソウルスタイル IPA Tangerin Soul Style IPA

Tangerin Soul Style IPA - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所グリーンフラッシュ醸造所
スタイル
ABV 6.5 %

タンジェリンオレンジの皮の苦味と柑橘系フレッシュ感。
のどごし爽快で非常に飲み易い新感覚のフルーツIPA。

マーベア ライ IPA Merbear Rye IPA

Merbear Rye IPA - 詳細
生産地以前の樽生 アメリカ合衆国カリフォルニア州
醸造所コロナドwithベアリパブリック醸造所
スタイルライIPA
ABV7.5 %

IPAとしてはモルトの味わいが非常に豊かな超限定品。
『コロナド&ベアリパブリック醸造所』夢のコラボビア!

インターロバート セッション IPA Introvert Session IPA

Introvert Session IPA - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国コロラド州
醸造所レフト ハンド 醸造所
スタイルAIPA
ABV4.8 %

南国のフルーツを思わせるアロマ、
ハニーモルトでバランス良く整った
ブリュワリー初のセッションIPA。