当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
イーブル ビー ハニー IPA EVIL BEE HONEY IPA
| 生産地 | 以前の樽生 カリフォルニア州フェアフィールド |
|---|---|
| 醸造所 | ヘレティック醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.5 % |
後からふんわり来る蜂蜜の香り。
まろやかでありながら フィニッシュはドライ。
デールズ ペールエール DALE'S PALE ALE
| 生産地 | アメリカ コロラド州ロングモント |
|---|---|
| 醸造所 | オスカーブルース醸造所 |
| スタイル | APA |
| ABV | 6.5 % |
全米トップのペールエールと呼び名も高い
しっかりホッピー? オスカーの看板商品です。
オスカーブルースIPA OSKAR BLUES IPA ?
| 生産地 | アメリカ コロラド州ロングモント |
|---|---|
| 醸造所 | オスカーブルース醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.5 % |
ホップのしっかりとした苦味と
微かな甘みが良いバランスのIPA.
エールストーム・ブロンドエール ALE STORM BLOND
| 生産地 | 以前の樽生 ネブラスカ州パビリオン |
|---|---|
| 醸造所 | ネブラスカ醸造所 |
| スタイル | アメリカン ブロンド |
| ABV | 5.1 % |
スムースで繊細な甘さを持ったバランスの良い味わい。
ピルスナーモルトとスターリングホップを使用した
レモニーでスパイシーな味わいが特徴。
ペースカー レーサー SIPA PACE CAR RACER SIPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ソノマ |
|---|---|
| 醸造所 | ベアリパブリック醸造所 |
| スタイル | SIPA |
| ABV | 4.7 % |
ベアリパブリックの看板商品「レーサー５」の弟分！
低アルコール度数ながら、しっかりとした苦みと
フルーティーで爽やかな味わい。ハイスピードで
グラスを空けてしまうこと間違いなしのセッションIPA。
タンジェリン エクスプレス IPA TANGERINE EXPRESS IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | ストーン醸造所 |
| スタイル | APA |
| ABV | 6.7 % |
タンジェリンオレンジとパイナップルの旨みが
たっぷり詰まったフルーティーでホッピーな常夏IPA。
セメントヒル ペールエール cement hill pale ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 |
|---|---|
| 醸造所 | ヘレティック醸造所 |
| スタイル | APA |
| ABV | % |
カリフォルニアのゴールデンカラーに輝く
鮮やかな味わい。
サマー ラブ エール Summer Love Ale
| 生産地 | アメリカ ペンシルベニア州ダウンニングタウン |
|---|---|
| 醸造所 | ビクトリー醸造所 |
| スタイル | ベルジャン スタイル エール |
| ABV | 5.2 % |
軽やかでフィニッシュはレモンの様なフレッシュ感。
夏季限定の口当たりの良いゴールデンエール。
イージージャックIPA EASY JACK IPA
| 生産地 | IPA カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | ファイアーストーンファイアーストーン ウォーカー |
| スタイル | セッションIPA |
| ABV | 4.5 % |
アルコール度数低めの割にアロマ・フレイバーに富んだ
味わい豊かなセッションIPA。
ペールエールペールエール.３９４ San Diego Pale Ale.394
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | エールスミス醸造所 |
| スタイル | APA |
| ABV | 6.0 % |
柔らかな苦味とモルティなフィニッシュ！
全米クラフトビール界のロールスロイスと言われている
エールスミス醸造所（サンディエゴ）の傑作限定ビール。