Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

23rd Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

カリフォルニア サンシャイン ライ IPA California Sunshine Ray IPA

California Sunshine Ray IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州
醸造所デビルズ キャニオン醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV7.1 %

ライ麦を使った伝統的イングリッシュスタイルの
無濾過IPA。ブリュワリー創設からの看板商品。

デビルキャニオン醸造所(カリフォルニア州サンフランシスコ)

GO TO IPA STONE GO TO IPA

STONE GO TO IPA - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国 カリフォルニア州
醸造所ストーン醸造所
スタイルセッション IPA
ABV4.5 %

強烈なテイストの定番商品とは一味違った
ゴクゴク飲み続けられる軽やかIPA。

ウォーリアー IPA WARRIOR IPA

WARRIOR IPA - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国 コロラド州 ロングモント
醸造所 レフトハンド醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV7.6 %

?コロラド産ホップを集めて仕込んだ?限定醸造。
香り&ボディ、後味全てにおいて一味違う濃い系IPA

アンチ ヒーロー IPA ANTI HERO IPA

ANTI HERO IPA - 詳細
生産地以前の樽生 アメリカ合衆国 イリノイ州 シカゴ
醸造所レボリューション醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV6.5 %

フローラルでシトラシーなアロマと
心地よいリフレッシュ感とクリスピーな苦味。
ブリュワリーの看板商品です。

ホップ ヘッド レッド IPA 『冷蔵コンテナ船便』 Green Flash Hop Head Red IPA

Green Flash Hop Head Red IPA - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡ヴィスタ
醸造所グリーン フラッシュ醸造所
スタイルアメリカン アンバー/ IPA
ABV8.1 %

ブリュワリーの横綱商品!
2012からレッドエールからレッドIPAに、
2014春 から alc1.1% UPのダブルIPAに進化。
現在に至る

キワンダ クリームエール Kiwanda Cream Ale

Kiwanda Cream Ale - 詳細
生産地以前の樽生 オレゴン州 パシフィックシティー
醸造所ペリカン醸造所
スタイル
ABV5.8 %

禁酒法以前に造られていたクリームエールスタイル。
クリーンな口当たりで爽やかなフィニッシュ。
ブリュワリーの看板商品です。

ウィンター ソルスティス エール Winter Solstice Ale

Winter Solstice Ale - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州 ブーンビル
醸造所アンダーソンバレー醸造所醸造所
スタイル
ABV 8.7 %

ほんのりとしたフローラルなアロマと媒染モルトと
キャラメルの様な余韻。とてもリッチな味わいの
アンダーソンバレー醸造所の冬限定商品。

シルバースポット IPA Silverspot IPA

Silverspot IPA - 詳細
生産地アメリカ オレゴン州 パシフィックシティー
醸造所ペリカン醸造所
スタイルIPA
ABV6.0 %

鮮やかなゴールデンカラー、3種類のホップを使用した
深い味わいのイングリッシュスタイルのIPA。

「蒼海麦酒」セゾン Soukaisyu Saison

Soukaisyu Saison - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国 コネチカット州
醸造所スティルウォーターアーティザナル
スタイルセゾン
ABV5.5 %

茨城県「木内酒造」と米国スティルウォーターアーティザナルが
タッグを組んで、国境とスタイルを越え 木内酒造伝統の酒麹を
使って造られたセンセーショナルなコラボビールです。お試しあれ!

ワフー ウィート WAHOO WHEAT BEER

WAHOO WHEAT BEER - 詳細
生産地アメリカ 米国カリフォルニア州 サンディエゴ
醸造所バラストポイント醸造所
スタイルアメリカン ウィート
ABV4.0 %

オレンジ キュラソーやコリアンダーを混ぜ込んだ
スッキリ爽やか!ベルジャン風味のホワイトビール。

バラストポイント醸造所(南カリフォルニア)