当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
フィクスト ギア アメリカン レッド 樽生
| 生産地 | アメリカ |
|---|---|
| 醸造所 | |
| スタイル | |
| ABV | % |
爽やかな柑橘系のアロマ。スッキリとした
グレープフルーツの香りと麦芽のフレーバー。
アメリカンクラフトらしくホップもバッチリ効いています。
ウィスコンシン州「レイクフロント醸造所」からお届け。
ステート サイド セゾン Stateside Saison
| 生産地 | 以前の樽生 メリーランド州 ボルチモア |
|---|---|
| 醸造所 | スティル ウォーター アーティザナル |
| スタイル | ファーム セゾン |
| ABV | 6.8 % |
古典的なファームハウスイーストで発酵、樽でも二次発酵させた
ユニークなボディデザインとマイルドな仕上がりのセゾンビール
ファントム ブリュワリー「スティル ウォーター」の看板商品。
ピッツァ ポート "ポント" セッション IPA Pizza Port Pont S.I.P.A
| 生産地 | アメリカ |
|---|---|
| 醸造所 | ピザ屋 ピッツァ ポート |
| スタイル | アメリカン IPA |
| ABV | 4.5 % |
何杯でもイケちゃう西海岸スタイルのセッションIPA。
低ボディーながらも苦味はバッチリの柑橘系。
カリフォルニアのブリュワリーピザ屋からお届け。
ピッツァ ポート スワァーミ IPA Pizza Port Swami's IPA
| 生産地 | 以前の樽生 |
|---|---|
| 醸造所 | |
| スタイル | アメリカン IPA |
| ABV | 6.8 % |
スッキリ爽やか 後味ドライ！
シトラス＆モルトの風味が心地よい西海岸スタイル。
カリフォルニアのブリュワリーピザ屋からお届け。
キャプテン クロンプトン ペールエール Capt'n Crompton's Pale Ale
| 生産地 | 以前の樽生 アメリカ合衆国ユタ州ソルトレイク |
|---|---|
| 醸造所 | エピック醸造所 |
| スタイル | アメリカン PA |
| ABV | 5.7 % |
柑橘系のホップアロマと心地良い刺激の口当たり
軽やかな甘さも加わってスイスイ喉を通る逸品。
（エピック醸造所）ユタ州ソルトレイクシティー
プランクスター ベルジャンエール PranQster Belgian Style Golden Ale
| 生産地 | 以前の樽生 カリフォルニア州メンドシーノ郡フォートブラッグ |
|---|---|
| 醸造所 | ノースコースト醸造所 |
| スタイル | ベルジャンスタイル ゴールデンエール |
| ABV | 7.6 % |
ベルジャンスタイルのストロング・ゴールデンエール。
外観と味わいのフルーティーさがデュベルを彷彿。
リンゴの蜜のような甘味のアクセントが強力で濃密。
(カリフォルニア州 ノースコースト醸造所）
ウエストコースト IPA Green Flash West Coast IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡ヴィスタ |
|---|---|
| 醸造所 | グリーン フラッシュ醸造所 |
| スタイル | アメリカンIPA |
| ABV | 8.1 % |
IPAの中のIPAと言ったらコレ!
ほのかなグレープフルーツの香りと
強烈な苦味が絶妙にマッチ。
ベアリパブリック レーサーX [樽生] Bear Republic Racer X
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州ソノマ郡ヒールスバーグ |
|---|---|
| 醸造所 | ベア リパブリック醸造所 |
| スタイル | アメリカン ダブル IPA |
| ABV | 9.0 % |
大人気 IPA「レーサー5」の兄貴分!
IBU 100以上の、常識を超えてたダブル IPA 。
「ホップヘッズ」涙モノの逸品です。
ウェストコーストビアフェスト2009金賞受賞!
アクメ カリフォルニア IPA ACME CALIFORNIA IPA
| 生産地 | アメリカ アメリカ カリフォルニア州メンドシーノ郡フォートブラッグ |
|---|---|
| 醸造所 | ノースコースト醸造所 |
| スタイル | AIPA |
| ABV | 6.5 % |
心地よく軽やかな苦味の柑橘系アロマが鮮明な
度数の割にライト感覚でイッテしまう絶頂IPA。
北カリフォルニア「ノースコースト醸造所」からお届け。
ラッキーバケット IPA Lucky Bucket IPA
| 生産地 | アメリカ ネブラスカ州ラ・ビスタ |
|---|---|
| 醸造所 | ラッキーバケット醸造所 |
| スタイル | アメリカンIPA |
| ABV | 6.3 % |
苦味はしっかり！大量のホップを使用した
フルフレーバーでありながらバランスの良くとれた
喉ごし滑らかなインディア ペールエール。