当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
シフト！ ペールラガー New Belgium Shift Pale Lager
| 生産地 | アメリカ コロラド州フォートコリンズ |
|---|---|
| 醸造所 | ニューベルギウム醸造所 |
| スタイル | ペールラガー |
| ABV | 5 % |
アメリカンペール＆ラガーがミックスして誕生した
様なビール。アメリカンホップとスペシャリティモルト
由来の芳醇さがうまくミックスした絶妙のアロマ。
ニューベルジャン レンジャーIPA New Belgium Beer Ranger IPA
| 生産地 | アメリカ |
|---|---|
| 醸造所 | ニューベルギウム醸造所 |
| スタイル | |
| ABV | 6.5 % |
ベルジャンスタイルのビールを主に醸造してきた
ブリュワリーが造る渾身のIPA ! 絶品の切味！
ストーン 19th アニバーサリー 「サンダーストラックIPA」 Stone 19th Anniversary Thunderstruck IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | ストーン醸造所 |
| スタイル | インペリアルIPA |
| ABV | 8.7 % |
アグレッシブなアロマが鼻腔を直撃！
今年はオール オーストラリア産の原料で醸造。
ホップヘッズの期待を裏切らないモンスター級の味わい。
ストーン IPA Stone IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード |
|---|---|
| 醸造所 | ストーン醸造所 |
| スタイル | アメリカン IPA |
| ABV | 6.9 % |
ホップの苦味と香りがバランスの良くとれた
ストーン醸造所のスタンダードIPA 。
ロックスライド IPA Rocksilde IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州トラッキー |
|---|---|
| 醸造所 | フィフティフィフティ醸造所 |
| スタイル | アメリカン IPA |
| ABV | 6.7 % |
アマリロやセンチニアル、サミットなどの大量の
アメリカ産ホップを加えた「西海岸」スタイル IPA。
エヴィル ツイン レッドエール Evil Twin Red Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 |
|---|---|
| 醸造所 | ヘレティック醸造所 |
| スタイル | アメリカン レッド エール |
| ABV | 8.5 % |
北カリフォルニアで造られるレッドエール。
モルトの甘味とホップの苦味が絶妙に絡みあった
飽きのこないテイストに仕上がっています。
マーメイド レッドエール Coronado Mermaid's Red Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡コロナド島 |
|---|---|
| 醸造所 | コロナド醸造所 |
| スタイル | アメリカン レッド/アンバー ラガー |
| ABV | 5.7 % |
カスケードホップの香りとローストのほのかな甘味が
絶妙なバランスのサンディエゴ エール。
ムービング パーツ＃04 ウィート IPA Moving Parts ＃04 Weat IPA
| 生産地 | アメリカ アメリカ合衆国 ペンシルバニア州 |
|---|---|
| 醸造所 | ビクトリー醸造所 |
| スタイル | アメリカン ウィート |
| ABV | % |
シーズン毎に原材料を変えてリリースする
ビクトリー醸造所のスペシャルIPA。
４回目の仕込み商品は、スパイシーなホワイトIPA！
ホップ オッティン IPA Anderson Valley Hop Ottin' IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州メンドシーノ郡ブーンビル |
|---|---|
| 醸造所 | アンダーソン バレー醸造所 |
| スタイル | アメリカン IPA |
| ABV | 7.0 % |
シトラス系ホップの青々としたフレーバー。
北カリフォルニアはメンドシーノ・カウンティの
延々と続くワイン畑が広がる土地で造られたIPA 。
インフィニット ウィット INFINITE WIT
| 生産地 | 以前の樽生 ネブラスカ州パピリオン |
|---|---|
| 醸造所 | ネブラスカ醸造所 |
| スタイル | ベルジャンスタイル ウィット |
| ABV | 4.7 % |
オレンジやシトラスのキャラクターが喉を癒す
ライトボディーのベルジャンスタイルの白ビール。