当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
生産地 | アメリカ コロラド州フォートコリンズ |
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醸造所 | ニュー ベルギウム醸造所 |
スタイル | ペールラガー |
ABV | 4.5 % |
トロピカルフルーツを感じさせるしっかりとした
フルーティーなアロマ、モルトの甘味と
ホップフレイバーがバランス良くまとまった味わい。
生産地 | アメリカ コロラド州フォートコリンズ |
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醸造所 | ニュー ベルギウム醸造所 |
スタイル | アメリカン ウィート |
ABV | 4.8 % |
酸味のあるシトラスに優しいウィートモルトのアロマ。
クリスピーで高めのカーボネーション。
生産地 | アメリカ コロラド州フォートコリンズ |
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醸造所 | ニューベルギウム醸造所 |
スタイル | ペールラガー |
ABV | 5 % |
アメリカンペール&ラガーがミックスして誕生した
様なビール。アメリカンホップとスペシャリティモルト
由来の芳醇さがうまくミックスした絶妙のアロマ。
生産地 | アメリカ |
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醸造所 | ニューベルギウム醸造所 |
スタイル | |
ABV | 6.5 % |
ベルジャンスタイルのビールを主に醸造してきた
ブリュワリーが造る渾身のIPA ! 絶品の切味!
生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
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醸造所 | ストーン醸造所 |
スタイル | インペリアルIPA |
ABV | 8.7 % |
アグレッシブなアロマが鼻腔を直撃!
今年はオール オーストラリア産の原料で醸造。
ホップヘッズの期待を裏切らないモンスター級の味わい。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード |
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醸造所 | ストーン醸造所 |
スタイル | アメリカン IPA |
ABV | 6.9 % |
ホップの苦味と香りがバランスの良くとれた
ストーン醸造所のスタンダードIPA 。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州トラッキー |
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醸造所 | フィフティフィフティ醸造所 |
スタイル | アメリカン IPA |
ABV | 6.7 % |
アマリロやセンチニアル、サミットなどの大量の
アメリカ産ホップを加えた「西海岸」スタイル IPA。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 |
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醸造所 | ヘレティック醸造所 |
スタイル | アメリカン レッド エール |
ABV | 8.5 % |
北カリフォルニアで造られるレッドエール。
モルトの甘味とホップの苦味が絶妙に絡みあった
飽きのこないテイストに仕上がっています。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡コロナド島 |
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醸造所 | コロナド醸造所 |
スタイル | アメリカン レッド/アンバー ラガー |
ABV | 5.7 % |
カスケードホップの香りとローストのほのかな甘味が
絶妙なバランスのサンディエゴ エール。
生産地 | アメリカ アメリカ合衆国 ペンシルバニア州 |
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醸造所 | ビクトリー醸造所 |
スタイル | アメリカン ウィート |
ABV | % |
シーズン毎に原材料を変えてリリースする
ビクトリー醸造所のスペシャルIPA。
4回目の仕込み商品は、スパイシーなホワイトIPA!