Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

22nd Anniversary

アメリカ

当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。

ウィンター ソルスティス エール Winter Solstice Ale

Winter Solstice Ale - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州 ブーンビル
醸造所アンダーソンバレー醸造所醸造所
スタイル
ABV 8.7 %

ほんのりとしたフローラルなアロマと媒染モルトと
キャラメルの様な余韻。とてもリッチな味わいの
アンダーソンバレー醸造所の冬限定商品。

シルバースポット IPA Silverspot IPA

Silverspot IPA - 詳細
生産地アメリカ オレゴン州 パシフィックシティー
醸造所ペリカン醸造所
スタイルIPA
ABV6.0 %

鮮やかなゴールデンカラー、3種類のホップを使用した
深い味わいのイングリッシュスタイルのIPA。

「蒼海麦酒」セゾン Soukaisyu Saison

Soukaisyu Saison - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国 コネチカット州
醸造所スティルウォーターアーティザナル
スタイルセゾン
ABV5.5 %

茨城県「木内酒造」と米国スティルウォーターアーティザナルが
タッグを組んで、国境とスタイルを越え 木内酒造伝統の酒麹を
使って造られたセンセーショナルなコラボビールです。お試しあれ!

ワフー ウィート WAHOO WHEAT BEER

WAHOO WHEAT BEER - 詳細
生産地アメリカ 米国カリフォルニア州 サンディエゴ
醸造所バラストポイント醸造所
スタイルアメリカン ウィート
ABV4.0 %

オレンジ キュラソーやコリアンダーを混ぜ込んだ
スッキリ爽やか!ベルジャン風味のホワイトビール。

バラストポイント醸造所(南カリフォルニア)

クロニック アンバー エール Pizza Port Chronic Amber Ale

Pizza Port Chronic Amber Ale - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州 サンディエゴ
醸造所ピザポート醸造所
スタイルアメリカン アンバー/レッド エール
ABV4.9 %

ピザ屋兼ブリュワリー「ピザ ポート」
カールズバッド店の人気商品が到着。
モルトの甘みが心地よく とても飲みやすい逸品。

セイント アーチャー IPA SAINT ARCHER IPA

SAINT ARCHER IPA - 詳細
生産地アメリカ
醸造所セイント アーチャー 醸造所
スタイルAIPA
ABV7.0 %

柑橘系アロマとアグレッシブなホップの苦みを
しっかりと堪能できるサンディエゴに誕生した
新進気鋭のブリュワリーの秀作。

インターマウンテン ウィート Intermountain Wheat

Intermountain Wheat - 詳細
生産地アメリカ アメリカ合衆国ユタ州ソルトレイク
醸造所エピック醸造所
スタイルホワイトビール
ABV5.0 %

レモンやシトラスのフレーバー。
小麦のフルーティーな後味が心地よい白ビール。

ユタ州ソルトレイク「エピック醸造所」発。

Hop Odyssey Citra Session IPA

Hop Odyssey Citra Session IPA - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州 サンディエゴ
醸造所グリーン フラッシュ醸造所
スタイルセッション IPA
ABV4.8 %

シトラ ホップのフルーティーでジューシーな
キャラクターが存分に楽しめるセッションIPA 。

南カリフォルニア「 グリーンフラッシュ」発

ホップ ライオット IPA Hop Riot IPA 

Hop Riot IPA  - 詳細
生産地以前の樽生 カリフォルニア州ベイエリア
醸造所ハイウォーター 醸造所
スタイルアメリカン IPA
ABV7.3 %

苦味を存分に味わうことが出来るIPAですが、
あまりガツガツし過ぎておらず 飲み疲れすることなく
最後まで美味しく楽しめるバランスの良い逸品。

ホワイト ラスカル ベルジャン ウィート White Rascal Wit

White Rascal Wit - 詳細
生産地アメリカ コロラド州ボルダー
醸造所エイブリー醸造所
スタイルベルジャン ウィート
ABV5.6 %

フルーティーな余韻と程よいスパイシーさが心地よい
苦めにビールが苦手な方にもおススメの白ビール。