IPA : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

大英帝国がインドを統治していた大航海時代に、長期間の輸送・保存に耐えられるよう、モルトをふんだんに使ってアルコール度数を高く、さらに防腐剤としてホップを大量に使って作ったと言われています。
今ではイギリスではあまり作られていませんが、アメリカで大人気のスタイルで、IPA という略称で親しまれ、多くの醸造所でラインナップされています。
当店でもホップ中毒の方が続出しています。

ソウルスタイル IPA SOUL STYLE IPA

SOUL STYLE IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ
醸造所	グリーンフラッシュ醸造所
スタイル	アメリカンIPA
ABV	6.5 %

３種のホップとトロピカルでフローラルな
風味が口の中でバランス良く融合する、
この季節にピッタリな逸品です。

イーヴェルカズンインペリアル IPA EVEL COUSIN IMPERIAL IPA

EVEL COUSIN IMPERIAL IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州フェアフィールド
醸造所	ヘレティック醸造所
スタイル	アメリカン IIPA
ABV	8.0 %

ホップを引き立たせるためにモルトベースは軽め。
インペリアルIPAにしては低めのアルコール度数８％。
しかしながら IBU（苦味単位）100という強烈な
アフターキックが待ち受けています！

ネブラスカ IPA NEBRASKA IPA

NEBRASKA IPA - 詳細
生産地	以前の樽生ネブラスカ州
醸造所	ネブラスカ醸造所
スタイル	アメリカンIPA
ABV	7.3 %

キレがあり爽快なホップの苦味が特徴の
ハートランド（内陸部）産IPAです。

デリシャス IPA STONE Delicious IPA

STONE Delicious IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	AIPA
ABV	7.7 %

レモンドロップとエル.ドラドホップをフィーチャー。
抜群のレモン感とシトラス風味の爽やか系。

ジャイブセッション IPA JIBE Session IPA

JIBE Session IPA - 詳細
生産地	以前の樽生カリフォルニア州サンディエゴ
醸造所	グリーンフラッシュ醸造所
スタイル	アメリカン IPA
ABV	4 %

低アルコール度数の割に力強いホップ感。
青々とした草と華やかでスパイシーなキャラクターは
多くのホップヘッズも納得するであろうセッションIPA。

エクステンデッドプレイ SIPA Extended Play Session IPA

Extended Play Session IPA - 詳細
生産地	アメリカウイスコンシン州ミルウォーキー
醸造所	レイクフロント醸造所
スタイル	セッション IPA
ABV	4.3 %

アルコール度数控えめでも、苦みはバッチリ！
柑橘系の大人気セッションスタイルIPA

タワー10 IPA Tower 10 IPA

Tower 10 IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ
醸造所	カールストラウス醸造所
スタイル	アメリカン IPA
ABV	6.5 %

聖地サンディエゴで最初に創業したマイクロブリュワリーが
造る柑橘系とキャラメルモルトのほのかな甘味が心地よい逸品。

カリフォルニアサンシャインライ IPA California Sunshine Ray IPA

California Sunshine Ray IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州
醸造所	デビルズキャニオン醸造所
スタイル	アメリカン IPA
ABV	7.1 %

ライ麦を使った伝統的イングリッシュスタイルの
無濾過IPA。ブリュワリー創設からの看板商品。

デビルキャニオン醸造所（カリフォルニア州サンフランシスコ）

GO TO IPA STONE GO TO IPA

STONE GO TO IPA - 詳細
生産地	アメリカアメリカ合衆国カリフォルニア州
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	セッション IPA
ABV	4.5 %

強烈なテイストの定番商品とは一味違った
ゴクゴク飲み続けられる軽やかIPA。

ウォーリアー IPA WARRIOR IPA

WARRIOR IPA - 詳細
生産地	アメリカアメリカ合衆国コロラド州ロングモント
醸造所	レフトハンド醸造所
スタイル	アメリカン IPA
ABV	7.６ %

?コロラド産ホップを集めて仕込んだ?限定醸造。
香り&ボディ、後味全てにおいて一味違う濃い系IPA