当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
生産地 | アメリカ オレゴン州アシュランド |
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醸造所 | カルデラ醸造所 |
スタイル | アンバーエール |
ABV | 5.6 % |
シトラスホップとモルトの風味がバランス良く
グレープフルーツの様な柑橘系キャラが
心地よく長く舌に残ります。
オレゴン州「カルデラ醸造所」からお届け。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡カールズバッド |
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醸造所 | ピザポート醸造所 |
スタイル | ベルジャン ペールエール |
ABV | 4.0 % |
軽快な飲み口ながらもクラシックな
ベルジャンイーストを感じられるテイスト。
ピザポート カールズバット店からお届け。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州オレンジ郡サンクレメンテ |
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醸造所 | ピザポート醸造所 |
スタイル | ベルジャン トリプル |
ABV | 9.7 % |
甘さの中にシトラスやオレンジの風味、
コリアンダーのアロマにホップの存在感。
ピザポート サンクレメンテ店からお届け。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ヴェント |
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醸造所 | モイランズ醸造所 |
スタイル | ダブル IPA |
ABV | 9.2 % |
5種類のフレッシュホップがビールの中で炸裂!
ガツンと来る喉ごしは IPAジャンキー必飲。
さあ、お口の準備オッケーですか?
生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンクレメンテ |
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醸造所 | レフトコースト醸造所 |
スタイル | アメリカン IPA |
ABV | 6.0 % |
飲み手の気分を和ませてくれる柑橘系アロマ
ライトでクリーンな口当たりの爽快IPA。
カリフォルニア州 レフトコースト醸造所からお届け。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ヴェント |
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醸造所 | モイランズ醸造所 |
スタイル | アメリカン IPA |
ABV | 6.5 % |
アグレッシブなホップフレーバーと繊細なモルト。
後味はきれいに引き締まり、何杯でもイケる爽快感。
IPA依存症の方 必飲の逸品です。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州ソノマ郡ヒールスバーグ |
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醸造所 | ベア リパブリック醸造所 |
スタイル | ベルジャンスタイル ライ エール |
ABV | 8.2 % |
大量のアメリカンホップを投入しベルギーの酵母で
発酵させたライ麦入りのベルジャンスタイル。
ビターでホッピー、スパイシー!
ベアリパブリック醸造所の自信作。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州ノヴァト |
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醸造所 | |
スタイル | ダブル IPA |
ABV | 8.5 % |
ヘビーなモルトボディーをバックボーンに
ホップの魅力がぎっしり詰まった、
アメリカンクラフトビールファン 話題のダブルIPA。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンクレメンテ |
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醸造所 | レフトコースト醸造所 |
スタイル | ダブル IPA |
ABV | 8.5 % |
プレミアモルトと5種類のホップを大量にぶち込んで
作られたテイストはまさに「ホップジュース」と呼ぶに
ふさわしい貫禄のダブルIPA。
生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード |
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醸造所 | ストーン醸造所 |
スタイル | スコッチエール |
ABV | 8.8 % |
ストーン醸造所が企画する年に1度のコラボビール。
今年はグリーンフラッシュ、ピザポート。
サンディエゴ3大ブリュワリー共演の<超限定商品>