
当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 |
|---|---|
| 醸造所 | デビルズ キャニオン醸造所 |
| スタイル | アメリカン アンバー/レッド エール |
| ABV | 5.4 % |
とても芳醇でカスケードホップがビール全体の
バランスをしっかりと引き締めています。
<デビルズ キャニオン醸造所>からお届け。
| 生産地 | アメリカ オレゴン州アシュランド |
|---|---|
| 醸造所 | カルデラ醸造所 |
| スタイル | |
| ABV | 4.7 % |
ジンジャーエキスとハイビスカスの花を加えた
ユニークでスパイシーなこの夏ピッタリの限定品。
| 生産地 | アメリカ ニューヨーク州レイクウッド |
|---|---|
| 醸造所 | サザンティア醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペール エール (APA) |
| ABV | % |
IPAじゃないの?というくらい苦みの効いたペールエール。
醸造所も「ホッピーペール」名を変えようか検討中とか?
ホップヘッズも納得のニューヨーク州の地ビール。
| 生産地 | アメリカ ニューヨーク州シャトーカ郡レイクウッド |
|---|---|
| 醸造所 | サザンティア醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペール エール (APA) |
| ABV | 5.4 % |
原材料は全てアメリカ産!
ニューヨークの片田舎で造られた
口当たりやさしいペールエール。
サザンティア醸造所からお届け。
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州フンボルト郡ブルーレイク |
|---|---|
| 醸造所 | マッド リバー 醸造所 |
| スタイル | IPA |
| ABV | 7.0 % |
ドライホッピング製法で良質なフレーバーで
爽快な飲み口の豊かな銅色をした逸品。
北カリフォルニア「マッドリバー社」からお届け。

| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | グリーンフラッシュ醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペールエール |
| ABV | 4.5 % |
サンディエゴにあるグリーンフラッシュ醸造所に
行かなければ飲めないはずの貴重な樽生が
なぜか日本に到着いたしました。 お試しあれ!

| 生産地 | アメリカ ハワイ州マウイ島 |
|---|---|
| 醸造所 | マウイ醸造所 |
| スタイル | ダークエール |
| ABV | 6.5 % |
マリスオッター&クリスタルモルトを使用し、
ホップはシノック&シトラといったキャラクターを
存分に楽しんでもらえるフレーバーの効いた黒エール。
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | カール ストラウス醸造所 |
| スタイル | ペールエール |
| ABV | 5.4 % |
さわやかな柑橘系と松ヤニ風味....
強すぎず軽すぎないホップのバランスは
この季節にぴったりの限定品!
カール ストラウス醸造所からお届け。

| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | カール ストラウス醸造所 |
| スタイル | ブラックラガー |
| ABV | 4.7 % |
サンディエゴ生まれのシュバルツタイプ。
軽さの中に しっかりカリフォルニアテイストが
織り込まれてたキレの良い黒ビールです。
カール ストラウス醸造所の限定商品!

| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | アメリカン ブラウン エール |
| ABV | 5.6 % |
アメリカ国内でも、これほどバランス良く仕上がった
ナット ブラウンも珍しいと評判。芳醇でいて香ばしく軽やか。
<超限定品>につき、今後の入手はブリュワリー次第。