当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
ブラックビーチ エクストラ ダーク Black's Beach Extra Dark
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | カール ストラウス醸造所 |
| スタイル | ブラックラガー |
| ABV | 4.7 % |
サンディエゴ生まれのシュバルツタイプ。
軽さの中に しっかりカリフォルニアテイストが
織り込まれてたキレの良い黒ビールです。
カール ストラウス醸造所の限定商品！
ヒーブリュー メサイア ナッツ ブラウン エール Shmaltz He'Brew Messiah Nut Brown Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | アメリカン ブラウン エール |
| ABV | 5.6 % |
アメリカ国内でも、これほどバランス良く仕上がった
ナット ブラウンも珍しいと評判。芳醇でいて香ばしく軽やか。
＜超限定品＞につき、今後の入手はブリュワリー次第。
コニーアイランド ヒューマン ブロックヘッド Shmaltz Coney Island Human Blockhead
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | インペリアル アメリカン ボック |
| ABV | 10.0 % |
ワインの様に芳醇で味わい深く、
高アルコール度数の割りに 口当たりスムーズな
インペリアル アメリカン ボック。＜店主おススメ＞
コニーアイランド スウォード スワロワー Shmaltz Coney Island Sword Swallower
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペールラガー |
| ABV | 7.2 % |
８種類のホップを使った絶妙なバランスの
苦味のやさしいアメリカン ペールラガー。
ヒーブリュー オリジン ポメグラネート エール Shmaltz He'Brew Origin Pomegranate Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | インペリアル アンバー エール |
| ABV | 8.0 % |
ザクロ果汁を漬け込んだ ほんのり甘酸っぱい
インペリアル アンバー スウィートビール。
ヒーブリュー ジェネシス エール Shmaltz He'Brew Genesis Ale
| 生産地 | アメリカ ニューヨーク州 コニーアイランド |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | アンバーエール |
| ABV | 7.0 % |
スムーズなモルト感とほのかな甘味が心地よい
洗練された喉ごしのアンバーエール。
N.Y州「シュモルツ醸造所」を代表する人気商品。
ヒーブリュー ホップ マンナ ＩＰＡ Shmaltz He'Brew Hop Manna IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | IPA |
| ABV | 6.0 % |
７種のホップでバランス良く仕上げた
柑橘系フレーバーとライ麦のさっぱりした風味。
苦みは抑えめの東海岸テイスト。
コニー アイランド ラガー Shmaltz Coney Island Lager
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ |
|---|---|
| 醸造所 | シュモルツ醸造所 |
| スタイル | ラガー |
| ABV | 6.8 % |
８種のホップと４種のモルトでバランスを整えた
喉ごしスムーズで味わい深いニューヨークの地ビール。
N.Yの「花屋敷」と言われたコニーアイランド遊園地は
数年前に閉鎖になっていたのだ........。
サンセット アンバー Oggi's Sunset Amber Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州オレンジ郡サンクレメンテ |
|---|---|
| 醸造所 | オッジスピザ&醸造所 |
| スタイル | アンバーエール |
| ABV | 5.8 % |
南カリフォルニアのピザ屋チェーン「Oggi's Pizza」発！
軽やかな風味はフルーティー！
苦みまろやか、フィニッシュはドライ！
バランス良しの飲みやすいクラフトビールです。
ラグニタス カプチーノ スタウト Lagnitas Cappuccino Stout
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州ソノマ郡ペタルーマ |
|---|---|
| 醸造所 | ラグニタス醸造所 |
| スタイル | ダブル スタウト |
| ABV | 8.3 % |
ロースト香が強めのエスプレッソ＆ビターチョコ風味。
透けて通らないほど真っ黒で飲み応え充分なスタウトです。
HardCore Coffee！