当店が最近フィーチャーしているのがアメリカのクラフトビール。
アメリカのビールというと、大量生産の大手ビール会社が世界的に有名ですが、近年は丁寧な造りで少量生産のマイクロブリュワリーが増えており、個性的なビールも増えています。失われた伝統の味を復活させたり、実験的なビールが数多く造られています。
アメリカのビール=薄味のラガーと思っている方、ぜひ一度飲んでみて下さい。アメリカのビールのイメージが変わりますよ。
サンタクロース プライベート リザーブ Santa's Private Reserve
| 生産地 | アメリカ オレゴン州リンカーン郡ニューポート |
|---|---|
| 醸造所 | ローグ醸造所 |
| スタイル | レッドエール |
| ABV | 6.0 % |
オレゴン州 ローグ社のX'mas 限定商品！
熟成中に再びホップを漬け込むドライホッピングスタイル。
ホップの華やかな香りが鼻から抜けるキャラメル風味で
後味は心地よい苦味でフィニッシュ。
フレッシュホップ Great Divide Fresh Hop
| 生産地 | アメリカ コロラド州デンバー郡デンバー |
|---|---|
| 醸造所 | グレートディバイド醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペール エール (APA) |
| ABV | 6.1 % |
シトラスホップのフレッシュテイスト。
デンバーの雄「グレートディバイド」の＜秋冬限定品＞
香り豊かな芳醇な味わいをお楽しみください。
ジェティ IPA Pizza Port Jetty IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | ピザポート醸造所 |
| スタイル | アメリカン IPA |
| ABV | 6.5 % |
サンディエゴのピザ屋『ピザポート オーシャンビーチ店』の
ハウスIPA。シムコー、シノック、カスケード、アマリロ等、
スパイスがガツンと効いたゴージャスIPA。
苦ぇ〜。。。。。
リルガイ ホッピー エクストラ ペールエール Pizza Port Lil Guy Extra Pale Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡カールズバッド |
|---|---|
| 醸造所 | ピザポート醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペール エール (APA) |
| ABV | 4.4 % |
シトラスのようなホップのアロマが
とってもフレッシュな爽快系のテイスト。
サンディエゴのピザ屋『ピザポート カールズバッド店』の
大人気ハウスエール。
サンディエゴカウンティ セッションエール『冷蔵コンテナ船便』 San Diego County Session Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード |
|---|---|
| 醸造所 | ストーン醸造所, バラストポイント醸造所, ケルシーマクネア醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペール エール (APA) |
| ABV | 4.2 % |
＜ストーン醸造所が企画＞
サンディエゴ内のブリュワリー３社の共同制作品。
ストーン、バラストポイント、ケルシーマクネア醸造所のコラボです。
低度数の割に 飲み応えのある貴重な逸品。
バハ セッションズ ペール エール Pizza Port Baja Sessions Pale Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡ソラナビーチ |
|---|---|
| 醸造所 | ピザポート醸造所 |
| スタイル | ジャーマン ピルスナー |
| ABV | 5.1 % |
ゴールデンカラーのセッションエール。
スパイシーなフルーツの香りが魅惑的。
おなじみの『ピザポート ソラナビーチ店』の
オリジナルクラフトビール。貴重な逸品。
カンフー エルヴィス Pizza Port Kung Fu Elvis
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡カールズバッド |
|---|---|
| 醸造所 | ピザポート醸造所 |
| スタイル | アメリカン IPA |
| ABV | 6.4 % |
「カンフー」の名の通り、苦味ジャンキーの貴兄に
ピッタリの力強いアメリカンIPAです。
スーパーホッピーな勢いが前面にガツン！
サンディエゴのピザ屋『ピザポート カールズバッド店』の
オリジナル クラフトビール。
イーブンキール セッションエール [冷蔵コンテナ船便] Ballast Point Even Keel Session Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡サンディエゴ |
|---|---|
| 醸造所 | バラストポイント醸造所 |
| スタイル | |
| ABV | 4.0 % |
レモンやオレンジ等の柑橘系アロマと
ホップの苦味が絶妙にマッチ。
カリフォルニア州サンディエゴの
バラストポイント醸造所からお届けです。
フォーブラザース ペールエール [冷蔵コンテナ船便] Coronado Four Brothers Pale Ale
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡コロナド島 |
|---|---|
| 醸造所 | コロナド醸造所 |
| スタイル | アメリカン ペール エール (APA) |
| ABV | 7.0 % |
フロム サンディエゴの離れ小島「コロナド島」
カスケード＆ザーツホップを使用した口当たりの良い
万人ウケするアメリカンペール。
14th アニバーサリー ブラック IPA [樽生] Coronado 14th Anniversary Black IPA
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡コロナド島 |
|---|---|
| 醸造所 | コロナド醸造所 |
| スタイル | ストロング エール |
| ABV | 7.0 % |
サンディエゴ コロナド醸造所の14周年記念エール。
コロンバス、アマリロ、シムコホップ等を使った
極めて「ホッピー」でブラックなIPA。