ベルギーはドイツとは対照的に個性的(時には実験的)なビールを造り続けてきました。自然発酵のランビックや、それにフルーツを加えたクリークやフランボワーズなどのフルーツビール、スパイスを用いたホワイトビールなどがその代表です。どれも一風変わったビールと思われがちですが、決して珍しさを狙ったものではなく、コリアンダーなどのスパイスは、ホップがビールに欠かせないものになる以前から伝統的に使われていました。
生産地 | ベルギー エノー州トゥルプ |
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醸造所 | デュポン醸造所 |
スタイル | セゾン |
ABV | 8.5 % |
素材が織りなす絶妙なバランス。
生産地 | ベルギー エノー州トゥルプ |
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醸造所 | デュポン醸造所 |
スタイル | セゾン |
ABV | 9.5 % |
芳醇で豊か。デュポン醸造所の最高級ビール。
※ 以前はヌーベル・アン (Nouvel An) とかデュポンIII (Dupont III) と呼ばれていました。
生産地 | ベルギー フラームス=ブラバント州ルーベン ヒューガルデン |
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醸造所 | ヒューガルデン醸造所 |
スタイル | ホワイトビール |
ABV | 5.0 % |
困った時の「ヒューガルデン」と言いながら
繋げるとよく出る人気の白ビールです!
生産地 | ベルギー フラームス=ブラバント州レンベーク |
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醸造所 | ブーン醸造所 |
スタイル | ランビック グース |
ABV | 6.0 % |
年代の異なる3種類のランビックをブレンドし、さらに熟成。
生産地 | ベルギー ブリュッセル アンデルリヒト |
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醸造所 | カンティヨン醸造所 |
スタイル | ランビック グース |
ABV | 5.0 % |
有機原料を使用し、伝統製法を守り続ける正統派ランビック。
生産地 | ベルギー フラームス=ブラバント州フレゼンベーク |
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醸造所 | リンデマンス醸造所 |
スタイル | クリーク ランビック |
ABV | 3.5 % |
サクランボの甘酸っぱい味。
生産地 | ベルギー フラームス=ブラバント州フレゼンベーク |
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醸造所 | リンデマンス醸造所 |
スタイル | フランボワーズ ランビック |
ABV | 2.5 % |
木苺 (ラズベリー) の甘酸っぱい味。
生産地 | ベルギー フラームス=ブラバント州フレゼンベーク |
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醸造所 | リンデマンス醸造所 |
スタイル | フルーツ ランビック |
ABV | 4.0 % |
カシスの甘酸っぱい味。
生産地 | ベルギー フラームス=ブラバント州フレゼンベーク |
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醸造所 | リンデマンス醸造所 |
スタイル | フルーツ ランビック |
ABV | 3.5 % |
グラスに注いだ瞬間、青リンゴの香りが鼻を包む。
生産地 | ベルギー フラームス=ブラバント州フレゼンベーク |
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醸造所 | リンデマンス醸造所 |
スタイル | フルーツ ランビック |
ABV | 2.5 % |
ピーチの香りと甘さが効いた味。