日本 : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

日本のビールは、大手ビール会社5社(キリン、サッポロ、アサヒ、サントリー、オリオン)の寡占状態(98%以上)で、ピルスナースタイルを中心に様々なスタイルのビールを造っています。個性は少ないもののどれも非常に上品で美味しく仕上がっています。
1994年に酒税法が改正されて最低製造数量が緩和され、各地で地ビールが醸造され始め、個性的なビールが増えましたが、流通量が非常に少なく、多くは地元でしか飲むことが出来ません。

アフターダークブラックラガー Afterdark Black Lager

Afterdark Black Lager - 詳細
生産地	日本東京都渋谷区
醸造所	スプリングバレーブリューカンパニー
スタイル	ラガー
ABV	6.0 %

柔らかな甘みと上質な苦味、
ふくよかで飲みやすいブラックラガー。

柚子ラガー YUZU LAGER

YUZU LAGER - 詳細
生産地	以前の樽生茨城県那珂市
醸造所	常陸野ネスト醸造所
スタイル	フルーツエール
ABV	5.5 %

柚子由来の爽やかな酸味と
ラガーの切れ味が楽しめます

よなよなエール YONA YONA ALE

YONA YONA ALE - 詳細
生産地	日本長野県軽井沢町
醸造所	ヤッホーブリューイング
スタイル	ペールエール
ABV	5.5 %

柑橘の華やかでふくよかな香り、
ほんのり甘いコクと苦味。

水曜日のネコホワイトエール Wednesday Cat White Ale

Wednesday Cat White Ale - 詳細
生産地	日本
醸造所	ヤッホーブリューイング
スタイル	ウィートエール
ABV	5.0 %

小麦の柔らかな味わいと
ほんのり甘酸っぱいフレーバー。

常陸野ネストだいだいエール DAIDAI ORANGE ALE

DAIDAI ORANGE ALE - 詳細
生産地	日本茨城県那珂市
醸造所	常陸野ネスト醸造所
スタイル	フルーツエール
ABV	6.0 %

程よい苦味と果実のフルーティな香りが
絶妙にマッチした味わい。

１０種の桃エール 10 Type Pesch Ale

10 Type Pesch Ale - 詳細
生産地	季節限定神奈川県厚木市
醸造所	サンクトガーレン醸造所
スタイル	フルーツエール
ABV	6.5 %

あかつき、白鳳、川中島白桃、夢しずく、などなど
１０種類の桃を使用した秋限定のフルーツビールです。

オオグソクムシビール OOGUSOKUMUSHI BEER

OOGUSOKUMUSHI BEER - 詳細
生産地	日本神奈川県厚木市
醸造所	サンクトガーレン醸造所
スタイル	。。。。
ABV	....... %

『サンクトガーレン』毎年恒例一回こっきり醸造！
４月１日のみ出荷の冗談ビール。
２０１７版の詳細はこちらをご覧ください ↓
www.sanktgallenbrewery.com/news/20170401.html

ヨコハマXPA YOKOHAMA XPA

YOKOHAMA XPA - 詳細
生産地	日本神奈川県厚木市
醸造所	サンクトガーレン醸造所
スタイル	IPA
ABV	6.0 %

仕込み水は驚異の透明度を誇る
道志川源流の浜っ子どうし。
ホップは通常の４倍使用の苦々ビター。

バナナチョコレートスタウト BANANA CHOCOLATE STOUT

BANANA CHOCOLATE STOUT - 詳細
生産地	季節限定神奈川県厚木市
醸造所	サンクトガーレン醸造所
スタイル	スタウト
ABV	5.0 %

大量のバナナと高カカオのリッチなチョコレートで造った
ビターで芳醇なチョコバナナの味わい。

ウインターフルーツタルトエール WINTER FRUIT TART ALE

WINTER FRUIT TART ALE - 詳細
生産地	季節限定神奈川県厚木市
醸造所	サンクトガーレン醸造所
スタイル	フルーツエール
ABV	5.0 %

イチジクをメインに焼いた林檎とシナモンで
爽やかな酸味をとほのかな甘さを加えた
サンクトガーレン醸造所「冬限定」のフルーツビール。