ストーン醸造所 : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

カリフォルニア州サンディエゴの北部、エスコンディードにある1996年創業のマイクロブリュワリー。アメリカクラフトビールの中では比較的新しい醸造所ですが、その独創的で個性的な味わいはアメリカ西海岸にとどまらず、ヨーロッパや日本でも大人気。

Stone Sublimely Self-Righteous Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカンブラックエール
ABV	8.7 %

シノック、アマリロ、シムコの３種類のホップを使用した
非常にまろやかで重厚な味わいのブラックIPA的な。。。
ブリュワリー11周年記念限定で発売されたビールが
絶大な支持を受け、いつの間にやら定番商品化。
サンディエゴ「ストーン醸造所」からお届け。

Stone 11.11.11 Vertical Epic - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	ベルジャンストロングペールエール
ABV	9.4 %

ストーン醸造所が造る西暦の下2ケタ、月、日が
揃う日に発売する「ゾロ目」シリーズ。
ほのかに甘く爽やかリッチでふくよかな味わいの
毎年レシピを変えたビンテージビールです。

Stone Pale Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	ペールエール
ABV	5.9 %

伝統的なAPAスタイルに、ストーン独自の
オリジナリティーを加えた,アグレッシブでいて
バランスの良くとれた秀作。

Stone Cali-Belgique IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	ベルジャン IPA
ABV	6.9 %

ベルジャン酵母を使った、ほんのり甘いアロマと
スパイシーな味わいは絶妙！
ベルギーのゴールデンエールと西海岸IPAを融合した様な
斬新なテイストは、まさに「ストーンマジック」

Stone 15th Anniversary Escondidian Imperial Black IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	インペリアルブラック IPA
ABV	9.5 %

＜ストーン醸造所＞１５周年記念ビールです。
濃厚です。黒いです。限定です。
後から強烈苦味が襲います。もの凄く旨いです。

Japanese Green Tea IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	ダブル IPA
ABV	9.2 %

ストーン、ベアード、イシイの３醸造所が
震災復興支援を目的とし共同で造った
超プレミアムで超限定の逸品！

Highway 78 Collaboration Scotch Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	スコッチエール
ABV	8.8 %

ストーン醸造所が企画する年に1度のコラボビール。
今年はグリーンフラッシュ、ピザポート。
サンディエゴ3大ブリュワリー共演の＜超限定商品＞

San Diego County Session Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所, バラストポイント醸造所, ケルシーマクネア醸造所
スタイル	アメリカンペールエール (APA)
ABV	4.2 %

＜ストーン醸造所が企画＞
サンディエゴ内のブリュワリー３社の共同制作品。
ストーン、バラストポイント、ケルシーマクネア醸造所のコラボです。
低度数の割に飲み応えのある貴重な逸品。

Stone 14th Anniversary Emperial IPA - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	イングリッシュ IPA
ABV	8.9 %

IBU (苦味単位) がズバリ100!
シトラス、ピーチの香りが印象的な
14周年記念に造られたストーン醸造所の自信作!

Arrogant Bastard Ale - 詳細
生産地	アメリカカリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所	ストーン醸造所
スタイル	アメリカンストロングブラウンエール
ABV	7.2 %

苦みとコクがとてもバランス良く調和した、
アグレッシブで飽きのこない傑作品。