Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

22nd Anniversary

ペール

イングランドのペールエールとは異なり、淡い色で透明感のある金〜琥珀色。
ホップのアロマが強く、比較的ドライな喉ごしで飲みやすいものが多い。
IPA よりも飲みやすいので初めてのアメリカンクラフトビールとしてもオススメ。

サンディエゴカウンティ セッションエール『冷蔵コンテナ船便』 San Diego County Session Ale

San Diego County Session Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡エスコンディード
醸造所ストーン醸造所, バラストポイント醸造所, ケルシーマクネア醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV4.2 %

<ストーン醸造所が企画>
サンディエゴ内のブリュワリー3社の共同制作品。
ストーン、バラストポイント、ケルシーマクネア醸造所のコラボです。
低度数の割に 飲み応えのある貴重な逸品。

フォーブラザース ペールエール [冷蔵コンテナ船便] Coronado Four Brothers Pale Ale

Coronado Four Brothers Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡コロナド島
醸造所コロナド醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV7.0 %

フロム サンディエゴの離れ小島「コロナド島」
カスケード&ザーツホップを使用した口当たりの良い
万人ウケするアメリカンペール。

テラピン ライ ペールエール [樽生] Terrapin Rye Pale Ale

Terrapin Rye Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ ジョージア州アセンズ
醸造所テラピン醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV5.3 %

5種類のホップとライ麦を含めた複雑かつ、
バランス良くとれた芳醇な風味。
ジョージア州生まれの掘り出しビール。

スパンクドッグ ペール エール Maui Spank Dog Pale Ale

Maui Spank Dog Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ ハワイ州マウイ島
醸造所マウイ醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV6.0 %

アメリカ本土でも相当高い評価を得ていた
今は無きワイルドダック醸造所(オレゴン)の名作を
ハワイの「マウイブリューイング」で再現された限定商品。

ホッピーライ ペールエール [樽生] Bear Republic Rye Pale Ale

Bear Republic Rye Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州ソノマ郡ヒールスバーグ
醸造所ベアリパブリック醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV5.8 %

ベアリパブリック醸造所が得意とする、
ライ麦を混ぜて作った当店人気商品「ホップ ロッド ライ」の
Alc度数を押さえたマイルドテイストバージョン。
その割に、よりホッピーな味わいに仕上がっています。

デンバー ペール エール [樽生] Great Divide Denver Pale Ale

Great Divide Denver Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ コロラド州デンバー郡デンバー
醸造所グレート ディバイド醸造所
スタイルイングリッシュ ペール エール
ABV5.4 %

各受賞歴も多い、コロラド州デンバーの
グレート ディバイド醸造所が誇る看板商品。
ホップの苦味とアロマが抜群のバランスです。

ペールエール(イエローテイル) Ballast Point Pale Ale (Yellowtail)

Ballast Point Pale Ale (Yellowtail) - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ郡サンディエゴ
醸造所バラストポイント醸造所
スタイルケルシュ
ABV4.6 %

ドイツ ケルンにある某醸造所から酵母を借りて造られた、
とってもケルシュ (?) なペールエール。口当たり良し!

ルースター テイル エール Rooster Tail Ale

Rooster Tail Ale - 詳細
生産地アメリカ オレゴン州デシューツ郡レドモンド
醸造所カスケード レイク醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV5.0 %

ラグニタス ニュードッグタウン ペールエール Lagunitas New Dogtown Pale Ale

Lagunitas New Dogtown Pale Ale - 詳細
生産地アメリカ カリフォルニア州ソノマ郡ペトルーマ
醸造所ラグニタス醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV6.4 %

数あるアメリカンペールエールの中で、
店主が大好きな逸品。
<極少量輸入>

シャトー ローグ ウェット ホップ エール [樽生/季節限定] Chatoe Rogue Wet Hop Ale

Chatoe Rogue Wet Hop Ale - 詳細
生産地アメリカ オレゴン州リンカーン郡ニューポート
醸造所ローグ醸造所
スタイルアメリカン ペール エール (APA)
ABV6.4 %

収穫仕立てのホップをそのまま仕込んで造った
「ビール版」ヌーボーなビールです。
松ヤニの様な香りと、強い苦味が絶妙でGood!