イングランド : Tail's ALE HOUSE (テイルズエールハウス)

イングランドと言えばエール。数多くの地ビールがあるのですが、その多くは樽貯蔵による二次発酵を特徴としており、状態を保つのが難しいため、海外で飲むことは非常に難しいと言われています。特徴をうまく残しつつ、海外でも美味しく飲めるビールを厳選しました。

キャラメルやバニラの風味で、有機蜂蜜が若干含まれていますが
甘味は少なくサッパリ系。

ホップと麦芽の風味のバランスが良くとれた、
イギリスを代表する ESB 。

飽きのこないコクのあるダークエール。

Marston's Pedigree - 詳細
生産地	イングランドスタッフォードシャー州バートン・アポン・トレント
醸造所	マーストン社
スタイル	イングリッシュペールエール
ABV	4.5 %

ほのかに香る甘味と風味。本場イギリスのテイストを
窒素ガスを使って忠実に再現したビターエール。

Newcastle Brown Ale - 詳細
生産地	イングランドタインアンドウィア州ニューカッスル・アポン・タイン
醸造所	ニューカッスル醸造所
スタイル	イングリッシュブラウンエール
ABV	4.5 %

良質なモルトの産地で造られる、苦みの柔らかい口当たりのブラウンエール。

20数年前...店主が、何故かニューヨークで初めて飲んだブリティッシュエール。豊かな麦芽の風味と絶妙なバランス。

モルティーで香ばしく、とてもバランスが良い。

「発泡装置」付き。クリーミーな泡と紅茶のような風味。

ローストの香りと軽い酸味。スタウトよりサラッとしている。

ローストの香りと豊かなコク。ポーターよりリッチな味わい。