Tail's ALE HOUSE (テイルズ エールハウス)

全面喫煙可

フランデレン地方

英語だとフランダース、仏語だとフランドル。ベルギー北西部のオランダ語圏である5つの州 (アントウェルペン、西フランデレン、東フランデレン、フラームス=ブラバント、リンブルフ) を指す。
西フランデレンの酸味のあるレッドエールや東フランデレンのブラウンエールなどが特徴的。

マルール 12 Malheur 12

Malheur 12 - 詳細
生産地ベルギー 東フランデレン州ブヒェンハウト
醸造所ランツヘール醸造所
スタイルアビー / クアドルペル
ABV12.0 %

味わい深く濃厚。真偽は不明だが消化を助けるらしい。12%はベルギービール最高。

サン ベルナルデュス プリオール 8 St. Bernardus Prior 8

St. Bernardus Prior 8 - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ワトゥ
醸造所サン ベルナルデュス醸造所
スタイルアビー / デュベル
ABV8.0 %

しっかりしたボディー。味わい深くバランスは二重丸! 通称「赤坊主」。

サン ベルナルデュス アブト 12 St. Bernardus Abt 12

St. Bernardus Abt 12 - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ワトゥ
醸造所サン ベルナルデュス醸造所
スタイルアビー / クアドルペル
ABV11.3 %

濃厚で強いコクのある、店主おススメの逸品。幻のトラピスト「ウエストフレテレン アブト」に限りなく近い味。通称「青坊主」。

パウエル クワック Pauwel Kwak

Pauwel Kwak - 詳細
生産地ベルギー 東フランデレン州ブヒェンハウト
醸造所ボステールス醸造所
スタイルベルジャン ストロング エール
ABV8.0 %

赤味がかった琥珀色のビールで、しっかりとした喉ごし。
長いラッパ状のグラスと台座が特徴的。
グラス洗浄の際、とっても気を使います。

デュヴェル Duvel

Duvel - 詳細
生産地ベルギー アントウェルペン州ブレーンドンク
醸造所デュヴェル モルトガット醸造所
スタイルベルジャン ストロング ゴールデン エール
ABV8.5 %

オランダ語で悪魔 (devil) という意味。まろやかさとキレの良さが同時に味わえるヘビーなラガーといった感じ。※ラガーではない。

デリリウム ノクトルム Delirium Nocturnum

Delirium Nocturnum - 詳細
生産地ベルギー 東フランデレン州ヘント
醸造所ユイグ醸造所
スタイルベルジャン ストロング ダーク エール
ABV9.0 %

麦を燻した香ばしい香り。グラス持ちだし不可。

デュシャス ド ブルゴーニュ Duchesse de Bourgogne

Duchesse de Bourgogne - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ヴィヒテ
醸造所ウェルアーゲ醸造所
スタイルフレミッシュ レッド エール
ABV6.2 %

フランスに程近い西フランデレン西部に古くから伝わるレッド・ビールの傑作。日本名「高崎観音」。

ローデンバッハ Rodenbach

Rodenbach - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ルーセラーレ
醸造所ローデンバッハ醸造所
スタイルフレミッシュ レッド エール
ABV5.0 %

オーク樽で2年以上熟成させたビールと若いビールをブレンドした酸味のあるワイン風味のビール。

ローデンバッハ グラン クリュ Rodenbach Grand Cru

Rodenbach Grand Cru - 詳細
生産地ベルギー 西フランデレン州ルーセラーレ
醸造所ローデンバッハ醸造所
スタイルフレミッシュ レッド エール
ABV6.5 %

オーク樽で2年以上熟成させたビールのみで造られた上級品。

ヒューガルデン ホワイト Hoegaarden White

Hoegaarden White - 詳細
生産地ベルギー フラームス=ブラバント州ルーベン ヒューガルデン
醸造所ヒューガルデン醸造所
スタイルホワイトビール
ABV5.0 %

困った時の「ヒューガルデン」と言いながら
繋げるとよく出る人気の白ビールです!